728x90 반응형 돌나물물김치1 돌나물 물김치 담그는법 돌나물 요리 돌나물 물김치 담그는법 수분감에 아삭한 식감이 좋은 봄나물 돌나물입니다. 샐러드나 겉절이 무침 요리로 많이 해 먹는 봄채소 중 하나인데요, 오늘은 속이 뻥 뚫리는 시원한 맛이 좋은 돌나물 물김치 담그는 법에 대해 소개합니다. 돈나물 물김치 담그는법은 맑게 또는 빨갛게 담그는방법이 있는데요. 오늘은 홍고추를 갈아 넣고 고운 고춧가루를 걸러 넣은 빨간 물김치로 담그는법입니다. 돌나물은 지역마다 돌나물, 돗나물, 돈나물 등 다양한 이름으로 불리는데 보통 알토란이나 만물상, 최고의요리비결 등 방송에서는 '돌나물'이라고 불러요. 돌나물은 3~5월 꽃이 피기 전까지 부드럽고 여린 잎, 줄기로 먹을 수 있어요. 비타민C와 여성호르몬인 에스트로겐이 풍부하고 소염, 살균의 효능이 있어 염증치료하는 데도 탁월.. 2023. 5. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
