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마른반찬3

cover_item_thumbnail5 잔멸치볶음 만드는 법 바삭한 멸치볶음 간단 밑반찬 잔멸치볶음 만드는 법 바삭한 멸치볶음 만들기 간단 밑반찬 반찬가게 레시피 아이 친구들이 집에 놀러오면 밥 한끼 먹여보내야 마음이 편해요. 오늘도 큰 아이 친한 친구가 놀러왔는데 딸아이 절친이라 자기집처럼 들어옵니다. 상냥하고 쎈스있어 올때마다 자기들 먹을것과 엄마 과자를 꼭 챙겨 사옵니다. 오늘도 오징어땅콩 두봉지를 선물로 받았어요. 먹는 양도 적고 입이 워낙 짧은 친구라 뭘해줄까 고민했어요. 냉장고에는 온통 장아찌, 김치종류 뿐이고 우리 아이들이야 취향도 잘 알고 엄마 손맛에 익숙해 아무거나 만들어주는대로 잘 먹는데 친구 입맛에 맞는 메뉴 고민하다 호불호가 가장적은 계란말이와 감자조림 바삭한 잔멸치볶음을 해주었지요. 아이들 입맛이잖아요. 바삭한 멸치볶음은 안좋아하는 아이들이 없었지요. 역시나 푸짐하게 .. 2022. 6. 6.
cover_item_thumbnail5 고추장진미채볶음 황금레시피 진미오징어채무침 부드럽게 만들기 고추장진미채볶음 황금레시피 진미오징어채무침 부드럽게 만들기 갑자기 엄마가 사라진다면.... 해방일지 14화를 보는 동안 얼마나 울었는지 눈이 퉁퉁 부었어요. 엄마가 갑자기 떠나고 네 식구가 엄마가 하던 역할을 나눠서 해도 그 모든 일을 해내던 엄마 손길만큼 완벽할 수 없던 장면. 나름의 방법으로 조금씩 적응해 나가며 끈끈해져 가는 과정. 내가 세상을 떠나면 우리 집 풍경은 저렇겠구나 쓸데없이 오버랩이 되어 더 슬펐네요. "아버지 걱정 마세요.. 우리 가족 더 화목해질 겁니다.""아버지에겐 아직 셋이 있습니다" "아버지 애정 합니다" 이 말이 드라마 끝난 후에도 머릿속에 계속 맴돌더라고요. 이 드라마는 일상생활에 잘 쓰지 않는 어려운 단어들을 어쩜 이리 인생에 잘 녹아내는지 대사가 명품이에요. 배우 한 사.. 2022. 5. 27.
cover_item_thumbnail5 간장오징어채볶음 만드는법고추장무침과는 다른 단짠의 진수 밥도둑 도시락 마른반찬&아이 밑반찬 추천! 간장오징어채볶음 만드는법 고추장 무침과는 다른 단짠의 진수 밥도둑 도시락&아이반찬 추천! 아들이 감기 기운이 있어 식욕이 똑 떨여져 밥을 잘 못 먹어요. 그 식성 좋은 아이가 밥 생각이 없다라는 말을 하니 가슴이 미여집니다. 맛있는거 무얼 해주면 좋을까? 아들 좋아하는 반찬 만들기 릴레이 들어갑니다. 첫번째 메뉴가 진매채 간장볶음입니다. 간장오징어채볶음! 아이반찬으로 인기 메뉴지만 어른도 좋아하는 진미채인데요. 간장양념하고 살짝 볶으면 질감이 단단한걸 잘 못먹는 치아가 부실한 저도 부드럽게 즐길 수 있어요. 지난번엔 진미채고추장무침&볶음으로 만들어 먹고 이번엔 매콤버전이 아닌 간장버전입니다. 이게 아주 단짠의 진수를 보여주는데요. 오징어 진미채 고유의 감칠맛과 간장소스, 고소한 마요네즈가 만나 환상 꿀맛.. 2022. 3. 31.
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