728x90 반응형 1461 간장 진미채볶음 황금레시피 부드럽게 아이들에게 인기 좋은 밑반찬은 손에 꼽힐 만큼 적어요. 신선한 야채나 나물 반찬보다는 각종볶음요리들이 많은데요. 오늘은 쫄깃한 오징어 진미채 식감과 단짠한 양념이 꿀조합인 진미채 볶음 밑반찬을 했어요. 개인적으로 고추장 진미채 무침을 좋아하는데 촉촉 고소한 비법이 들어간 진미채볶음 황금레시피로 볶아낸 단짠한 간장 진미채볶음을 더 좋아합니다. 진미채 한팩을 사면 반은 간장 진미채볶음으로 절반은 고추장 진미채무침으로 두번 만들어 먹어요. 가족들 취향 다 맞춘 코스지요. 진미채볶음은 질좋고 촉촉한 진미채를 고르는 방법부터 짜지않게 딱딱하지 않게 볶아내는 조리법도 중요해요. 잘못고르면 딱딱하고 비린내가 나는것이 걸릴때도 있어요. 그럴때는 맛술 한두숟 넣고 조물 조물 무쳐 불려 놓았다가 조리하면 한결 부드럽고 비.. 2022. 10. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
