728x90 반응형 3231 상큼한 토마토 마리네이드 만들기 방울토마토 절임요리 빵이나 비스켓에 올려 먹기 좋은 상큼한 토마토 마리네이드 만들기 방울토마토 올리브유 절임 요리 소개합니다. 토마토 올리브유 절임 제가 무척 좋아하는 디저트 요리인데요. 식빵이 있으면 잼발라 먹는것보다 향긋한 깻잎 썰어넣고 알싸하고 아삭한 양파 듬뿍 다져 넣고 껍질 벗긴 방울 토마토를 모두 넣고 올리브유 부어 빵에 올려 먹는 토마토마리네이드!! 유럽에 바질이 있다면 한국엔 깻잎이 있다죠, 지중해 건강식인 토마토 마리네이드에는 바질이 들어가는데 키우던 바질을 다 뜯어 먹어서 요즘 마리네이드 만들때는 깻잎을 주로 사용합니다. 워낙 깻잎을 좋아해서 향긋한 깻잎향이 올라오는 마리네이드도 정말 좋아요. 감바스에서도 올리브유가 쓰이고 다진 양파도 듬뿍 들어가는데요. 올리브유와 양파는 정말 절묘하게 그 맛의 궁합이 잘.. 2022. 11. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형