728x90 반응형 새우미나리전2 미나리전 만들기 바삭하게 만드는법 새우미나리전 요리 미나리전 만들기 바삭하게 만드는법 새우미나리전 요리 기막히게 바삭하고 맛있는 봄나물 부침개 미나리 새우전 만들어 먹었습니다. 미나리전 만들기 때 해산물과 찰떡궁합이라 칵테일 새우나 오징어 홍합, 조갯살 등 다양한 부재료를 넣어 부치면 더 다양한 식감으로 즐기는 미나리전 만들기. 베이컨을 넣어도 맛있어요. 부침개가 이렇게 바삭할 수 있냐고 처음 먹어보는 사람들은 새우 미나리전의 매력에 푹 빠집니다. 전이 당기는 날, 비 오는 날, 막걸리 안주가 필요할 때. 해독작용 효능으로 미세먼지 많은 요즘 건강에도 좋은 미나리 새우를 듬뿍 넣어 전을 부쳐 즐겨보아요. 여럿이 두런두런 모여 앉아 젓가락보다 손으로 쭈욱~ 찢어 초간장 찍어 미나리전을 한입 가득 넣으면 행복지수도 올라갑니다. 사발 막걸리도 한잔 짠하며.. .. 2022. 5. 26. 미나리전 바삭하게 만드는법 부침개 반죽 황금비율 미나리전 바삭하게 만드는법 부침개 반죽 황금비율 새우 미나리전 미나리요리, 바삭하게 부쳐낸 미나리전 그 바삭함이 남다르게 맛있었는데요. 부추전과 김치전과는 다르게 미나리는 부쳐놓으면 빠삭함 고소함이 남다르더라고요. 냉동실에 넉넉하게 사 둔 냉동새우 해동해서 굵게 다져 넣으니 톡톡 터지는 쫄깃한 식감까지 더해져 코박고 먹었습니다.새우대신 오징어를 넣어도 꿀맛이지요. 양파장아찌 등 각종장아찌나 피클 곁들이면 간장양념소스보다 훨씬 상큼하고 맛있어요. 향긋항이 남다른 미나리전 반죽비율, 바삭하게 부치는법 자세히 소개합니다. 도움이 되길 바랍니다. 양파장아찌 포스팅도 따로 해둔게 있으니 참고하세요. 오늘 날씨도 멍텅구리네요. 뭐가 한바탕 쏟아내릴 것 같은데 내릴거면 후딱 내리고 말지 내릴랑 말랑 전주만 기네요. .. 2022. 5. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형