본문 바로가기
728x90
반응형

새우미나리전2

cover_item_thumbnail5 미나리전 만들기 바삭하게 만드는법 새우미나리전 요리 미나리전 만들기 바삭하게 만드는법 새우미나리전 요리 기막히게 바삭하고 맛있는 봄나물 부침개 미나리 새우전 만들어 먹었습니다. 미나리전 만들기 때 해산물과 찰떡궁합이라 칵테일 새우나 오징어 홍합, 조갯살 등 다양한 부재료를 넣어 부치면 더 다양한 식감으로 즐기는 미나리전 만들기. 베이컨을 넣어도 맛있어요. 부침개가 이렇게 바삭할 수 있냐고 처음 먹어보는 사람들은 새우 미나리전의 매력에 푹 빠집니다. 전이 당기는 날, 비 오는 날, 막걸리 안주가 필요할 때. 해독작용 효능으로 미세먼지 많은 요즘 건강에도 좋은 미나리 새우를 듬뿍 넣어 전을 부쳐 즐겨보아요. 여럿이 두런두런 모여 앉아 젓가락보다 손으로 쭈욱~ 찢어 초간장 찍어 미나리전을 한입 가득 넣으면 행복지수도 올라갑니다. 사발 막걸리도 한잔 짠하며.. .. 2022. 5. 26.
cover_item_thumbnail5 미나리전 바삭하게 만드는법 부침개 반죽 황금비율 미나리전 바삭하게 만드는법 부침개 반죽 황금비율 새우 미나리전 미나리요리, 바삭하게 부쳐낸 미나리전 그 바삭함이 남다르게 맛있었는데요. 부추전과 김치전과는 다르게 미나리는 부쳐놓으면 빠삭함 고소함이 남다르더라고요. 냉동실에 넉넉하게 사 둔 냉동새우 해동해서 굵게 다져 넣으니 톡톡 터지는 쫄깃한 식감까지 더해져 코박고 먹었습니다.새우대신 오징어를 넣어도 꿀맛이지요. 양파장아찌 등 각종장아찌나 피클 곁들이면 간장양념소스보다 훨씬 상큼하고 맛있어요. 향긋항이 남다른 미나리전 반죽비율, 바삭하게 부치는법 자세히 소개합니다. 도움이 되길 바랍니다. 양파장아찌 포스팅도 따로 해둔게 있으니 참고하세요. 오늘 날씨도 멍텅구리네요. 뭐가 한바탕 쏟아내릴 것 같은데 내릴거면 후딱 내리고 말지 내릴랑 말랑 전주만 기네요. .. 2022. 5. 2.
728x90
반응형