728x90 반응형 쪽파요리3 푹익은 파김치 활용 삼겹살 묵은 쪽파김치볶음 두루치기 삼겹살 쪽파김치볶음 그냥 먹기 힘든 묵은 푹익은 쪽파김치활용 삼겹살 구워 그 기름에 볶아 쪽파두루치기 만드는법을 소개합니다. 묵은지활용 요리로 쪽파김치, 포기김치 묵은지, 총각김치로도 가능합니다.포인트는 삼겹살 기름입니다. 고기와 같이 구워 먹으면 푹 익은 신김치도 맛깔나게 먹으수 있어요. 남은 삼겹살과 쪽파김치 가위로 잘게 다지듯이 잘라 공기밥 한그릇과 김가루, 참기름 약간 두르고 삼겹살쪽파볶음밥을 해 먹어도 맛있습니다. 냉장고에 묵은지가 있다면 꺼내 활용해보세요. 몇일 덥다가 비오고난후론 선선하다못해 춥다는 느낌까지 듭니다. 발이시려요~ 전기방석을 꺼내 아빠다리하고 올라 앉아있을까 고민고민중. 오전만 지나 해가 중천에뜨면 다시 더워지겠죠. 오늘은 습도도 제법 올라가네요. 습도 높은날은 칼국수, 수제비.. 2022. 6. 7. 절이지않고 파김치 맛있게 담그는법 한단 파김치 황금레시피! 절이지않고 파김치 맛있게 담그는법 한단 파김치 황금레시피를 소개합니다. 파김치를 담그는 쪽파는 9~12월이 제철이라 너무 뜨거운 한여름부터 추석전까지 좀 비싸요. 봄부터 무더워지기전까지 연하고 저렴해서 파전이나 파무침, 파김치 등으로 많이 먹는데요. 알싸하고 달큰한~ 양념이 배어 잘 익은 파김치 고기는 물론 따끈한밥에 척 걸쳐 먹으면 고기도둑, 밥도둑이 따로없어요. 파김치 담을때 쪽파를 액젓에 10~30분정도 절였다가 양념을 하는게 일반적인데요. 많은 양이 아닌 소량이고 파끝이 단단하게 여물지 않은 쪽파는 파김치 황금레시피 양념에만 무쳐놓아도 알아서 맛있어집니다. 오늘 과정 확줄이고 무침처럼 간단하게 만들어 먹는 절이지않고 파김치 맛있게 만드는법 알려드릴께요. 부재료는 아무것도 들어가지 않아요. 양념장이.. 2022. 4. 28. 파김치 양념 황금레시피 쪽파김치 맛있게 담그는법 파김치양념 황금레시피 쪽파김치 맛있게 담그는법을 소개합니다. 쪽파는 대파와 양파 교합종으로 대파와 달리 진이나지 않고 연하고 달큰한 맛이 좋아서 파강회, 파김치, 파전 등으로 다양하게 먹고 갖은 요리의 부재료나 고명으로도 많이 쓰이죠. 쪽파는 9월부터 12월까지가 제철이라고하는데요. 요즘은 하우스덕분에 제철이 무색하죠. 하지만 뭐든 제철에 영양과 맛이 최고라는요. 성질이 따뜻한 쪽파는 장건강, 피부미용, 탈모예방에도 좋고 피로회복에도 좋다고해요. 오늘은 연한 쪽파로 쪽파김치 맛있게 담그는법 맛깔난 파김치 양념 황금레시피 활용해 든든한 밑반찬 만들었어요. 이렇게 만든 파김치는 고기먹을때도 어김없이 꺼내먹고, 백숙이나, 칼국수, 가장 선호하는 짜장라면과의 조합은 가히 대박입니다. 쪽파를 액젓에 절여서 만드는.. 2022. 4. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형