728x90 반응형 1941 콩나물 무침 아삭하게 삶는법 삶는시간 간단한 밑반찬 물가가 너무 올라 장보기가 무서울 정도예요. 가계부를 보니 식비가 너무 많이 늘어났더라고요. 특별하게 비싼 식재료를 쓴것도 아니고 늘 먹던것들인데 말이죠. 장보기 목록에 적어갔던 물품 가격보고 놀라 몇가지는 내려놓고 가성비 좋은 품목으로 교체해서 장보는일이 빈번해졌어요. 호불호 없이 가족들도 모두 맛있게 잘 먹는 국민 찬거리 콩나물 사다가 콩나물무침을 했어요. 맑게도 얼큰하게도 무쳐 비빔밥 재료로 먹어도 맛난데요. 가늘고 질기기 않게 콩나물무침 맛있게 만드는법 가장 중요한것은 콩나물 데치는법인데요. 콩나물은 오래 삶으면 질기고 가늘어져요. 아삭하게 삶는법 삶는시간 소개합니다. 오늘은 아기들도 먹기 좋은 맑은 버전으로 무침해보았는데요. 여기에 고추가루 1~2숟 추가하면 얼큰한 버전 빨간 콩나물무침이 됩니다.. 2022. 10. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
