728x90 반응형 7881 부지깽이나물무침 울릉도 나물 종류 취나물무침 만드는 법 울릉도 취나물무침 부지깽이나물무침 만드는 법 울릉도 나물 종류 쑥부쟁이나물 봄나물 밑반찬 만들기 봄나물이 종류가 풍년인 요즘 식탁이 푸릇푸릇 만물이 소생하는 봄의 기운을 몸속 가득 채우는 요즘입니다. 어제는 파종 후 첫 수확하는 깨순, 깻잎순으로 맛있게 볶음해서 반찬 해 먹고 오늘은 울릉도 나물 종류 봄나물종류 부지깽이나물무침해서 맛있게 먹었어요. 울릉도나물이라고도 부르고 부지깽이, 쑥부쟁이라고도 부르는데요. 보기에는 억세 보여이는데 데쳐서 무쳐 놓으면 너무나 부드러운 식감과 맛이 특별한 나물반찬이예요. 울릉도 산나물 종류는 부지깽이, 명이나물, 삼나물, 전호나물 등 예전엔 울릉도에서만 재배, 유통되던거라 울릉도로 여행가게되면 특산물로 한아름 사오기도 했던 나물들인데요. 그 맛이 좋아 울릉도가 아닌 타 .. 2023. 5. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
