728x90 반응형 골뱅이볶음1 편스토랑 차예련 마늘버터골뱅이볶음 간단한 통마늘 골뱅이구이요리 불금을 앞두고 맥주 한잔 하려는데 마땅한 안주거리가 없어 뭘 시킬까하다가 골뱅이 통조림을 발견했어요. 골뱅이무침을 하자니 야채 썰어 무치는게 귀찮아 편스토랑에서 소개된 차예련 골뱅이볶음레시피로 간단한 술안주 만들었어요. 골뱅이로 숙회나 무침만 먹을줄 알았지 구이로 볶아먹는건 상상도 못했는데요. 요건 흡사 닭똥집볶음 안주 같더라고 별미였어요. 골뱅이를 버터에 볶아놓으니 고소하고 쫄깃하고 계속 집어먹었어요. 차예련 레시피대로 콘옥수수를 넣어주니 옥수수 먹는 재미와 맛도 일품이네요. 청양고추의 알싸함이 매력적이고요. 버터에 잘 익은 통마늘의 달큰함과 식감, 맛이 좋았어요. 남편은 마늘만 골라먹더라고요. 청양고추는 3개가 들어가는데 너무 매울수 있으니 1~2개로 줄이는것도 좋을것 같아요. 뭔가 심심해서 제 나름.. 2022. 9. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형