728x90 반응형 찌개종류4 백종원 돼지고기 김치찌개 끓이는법 레시피 맛있게 보글보글 무조건이야! 백종원 돼지고기 김치찌개 끓이는법 레시피 맛있게 보글보글 무조건이야 우째 으슬으슬 추운게 집안에 있어도 뼛속까지 시립니다. 오늘 영~ 컨디션이 좋지 않아요. 만사가 귀찮은데 밥 때는 어김없이 찾아오고 배꼽시계도 정확하네요. 아~핫! 무기력함을 떨쳐내는데에는 매콤하고 얼큰하것 먹으면 조금은 아주 조금은 활력이 생긴다죠. 엔두르핀이 팍팍! 오늘 메뉴는 백종원 김치찌개입니다. 돌돌이 대패 목삼겹 듬뿍 넣고 잘 익은 김치 푹 고아내듯 끓여 살기위해 흡입했어요. 우리집에서 가장 인기있는 찌개종류가 아닌가 싶어요. 국그릇도 필요없고 넓은 대접에 밥 뜨고 김치찌개 두 국자 얹어 국밥처럼 먹으면 폭식 경보! 큰 솥으로 넉넉하게 끓여도 남는게 없을 만큼 인기만점 메뉴입니다. 잘 익은 김치만 푹 끓여도 시원칼칼 맛있는데 .. 2022. 3. 8. 백종원 된장찌개 끓이는법 대패삼겹 된장찌개 레시피 백종원 된장찌개 끓이는법 대패삼겹 된장찌개 레시피 백종원 된장찌개는 여러 버전이 있죠~ 우리집에서는 가장 좋아하는 버전이 된장과 고추장 비율을 3:1비율로 넣고 볶다가 끓인 버전인데요. 이번 버전은 된장만 들어갑니다. 오리지날이라고 해야하나요? 된장고추장이 오리지날인가요?ㅎ 아무튼 이번엔 된장으로만 맛있게 끓이는법입니다. 볶지도 않아요. 육수에 된장 풀어 푹 끓이는데 백종원레시피라는 생각때문인지 특별한것도 없는데 맛있습니다. 된장찌개는 조금 짜다 싶을 정도로 끓여야 맛나더라고요. 그러니 밥이 한그릇으로 되겠어요? 두 세그릇은 앉은 자리에서 뚝딱 해치우게됩니다. 조심해야할 메뉴입니다. ㅎ 친정엄마가 만들어주신 3년 숙성된 재래식 된장을 써서 색깔이 짙은데요. 시판 된장으로하면 색도 은은하니 예쁘고 감칠맛에.. 2022. 3. 2. 맑은 순두부찌개 끓이는법 이것 하나만 들어가도 시원한맛 맑은 순두부국 맑은 순두부찌개 끓이는법 이것 하나만 들어가도 시원한맛 맑은 순두부국 2월 마지막날 이웃님들 어떻게 보내고 계신가요? 저희집은 여기저기서 기침소리가 끊이질 않고있습니다. 건조하고 심한 일교차에 한명이 감기에 걸리니 온가족이 모두 기침을하네요. 기름,가스값이 많이 올랐다지만 몇일간은 보일러를 빵빵하게 틀어야할것 같아요. 목감기에 물도 제대로 넘기기 힘들다는데 끼니때마다 밥은 잘 먹어서 그나마 다행이다 싶어요. 보리차도 따뜻하게 좀 끓여놓고 가족들 부담없이 먹을 수있는 메뉴로 저녁준비했어요. 순두부찌개하면 고추기름 들어가 얼큰한 빨간국물이 먼저 떠오르기 마련이죠. 매운것 줄 수없는 아이들 애기때는 이렇게 맑게 끓여 자주 주곤 했는데요. 콩나물국도 그렇고 맑은 국은 맛내기가 생각보다 어려워요. 오늘 끓인 맑은.. 2022. 2. 28. 백종원 된장찌개 끓이는법 잊지못할 맛있는 고깃집 된장찌개 레시피 백종원 된장찌개 끓이는법 고깃집 된장찌개 레시피 잊지못할 그윽하게 맛있는 찌개종류 날씨가 어찌나 건조한지 세수하고 바로 로션바르지 않으면 얼굴이 찢어질것만 같아요. 베란다 허브들도 이틀밖에 안되었는데 축축 늘어져있어요. 바람도 많이불고 공기도 건조해서 감기걸리기 딱 좋은날씨네요. 이럴때 물많이 마시고 기관지 건강 잘 챙겨야겠어요. 공기가 아직 쌀쌀해서 얼큰하고 뜨끈한 국물요리가 절로생각나는데요. 오늘은 백종원 된장찌개 끓여 맛있게 먹었어요. 갖은 양채들 넣고 된장만 풀어 끓이면 간단하게 된장찌개가 완성되는데 고기가 들어가면 국물이 굉장히 구수해져요. 캠핑가게되면 철수하는날 아침엔 남편이 꼭 된장찌개를 끓여줘요. 이 남자 어디서 요리를 배웠는지 된장찌개 하나는 끝내주게 끓이는데요. 밖에서 먹어서 더 맛있나.. 2022. 2. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
