728x90 반응형 간식10 콘치즈 만들기! 옥수수 콘치즈 만드는 방법 이거지~ 콘치즈 만들기! 옥수수 콘치즈 만드는 방법 이거지~ 구하기 쉬운 재료 통조림 옥수수 콘과 모짜렐라 치즈가 만나 고소함 폭발하는 콘치즈 만들기 소개합니다. 아이들 간식, 불금 안주로 자주 해 먹는 메뉴인데요. 냉장고 야채 재료들 총동원해 아삭한 식감을 더하면 더 맛있어요. 오늘은 냉동실 한켠에 있던 냉동 완두콩도 출동했어요. 콩과 콘의 톡톡 터지는 콘치즈 식감이 두배가 되었지 모예요~ 콘치즈 만들기 재료는 응용하기 나름이라죠. 베이컨이나 햄을 넣어주면 쫄깃한 식감도 추가요~ 맥주가 술술 넘어갑니다. 캔옥수수 콘으로 콘치즈 만들기는 전자렌지에 또는 후라이팬에 여러가지 방법이 있지만 오늘은 전자렌지로 콘치즈 만드는방법으로 했습니다. 후라이팬에서 만들때 뚜껑 덮고 불조절만 잘 해주면 어려울것이 없어요. 전자레인.. 2022. 6. 11. 잔치국수 맛있게 만드는법 양념장 육수만드는법 황금레시피 잔치국수 맛있게 만드는법 잔치국수 황금레시피, 양념장 육수만드는법 초간단 잔치국수 맛있게 만드는법을 소개합니다. 옛날에는 특별한 날 국수를 먹었다고하죠. 그래서 '잔치국수' 앞에 잔치가 붙잖아요. 요즘은 간단한 식사나 간식, 야식으로 쉽게 만들어 먹는게 국수인데요. 저희집 야식 단골메뉴도 잔치국수,비빔국수입니다. 잔치국수 맛있게 만드는법의 핵심인 잔치국수 육수만드는법도 어려울것이 하나도 없어요. 액상 육수 엑기스나 분말 한두스푼이면 또는 다시마, 멸치, 버섯 등 육수재료가 다 담긴 육수팩이 잘 나와있어 10여분만 끓이면 진하고 구수한 육수가 뚝딱 만들어집니다. 소면 삶는 시간 잘 지켜 삶기만하면 쫄깃 보드라운 면발을 맛볼 수 있어요. 육수부터 소면삶는 시간까지 다양한 고명도 따로 볶아 올릴 필요없어요. .. 2022. 6. 9. 부추전 맛있게 만드는 법 바삭하게 새우부추전 황금레시피 부추전 맛있게 만드는 법 바삭하게 부추전 황금레시피 반찬, 안주, 간식으로 좋은 새우부추전 황금레시피를 소개합니다. 백종원의 마른 새우 넣는 버전은 지난번에 포스팅으로 알려드렸고 이번엔 생 새우를 넣어 톡톡 터지는 새우 식감을 즐기는 버전입니다. 새우대신 오징어나 해물믹스를 대체해도됩니다. 밀가루나 부침가루 어떤 가루를 써야하는지 반죽 비율은 몇대몇인지 부추전 바삭하게 부치는 비법은 무엇인지 자세하게 사진으로 풀었습니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 아침부터 돗자리가 어디있냐며 찾는 큰딸, 친구들과 맛있것 사가지고 공원에서 놀고온다고합니다. 왜 서운할까요? 언제필요할지 모를 급작스런 나들이에도 당황하지 않고 잘 챙겨가기 위해 깨끗하게 닦아 넣어둔 돗자리를 꺼내 주는 손이 느립니다. 나들이는, 소풍은 우리.. 2022. 6. 4. 간단간식 식빵팝콘 만들기 카라멜 크루통 간단간식 식빵팝콘 만들기 토스트로만 먹던 식빵을 간단하게 간식으로 만드는 식빵팝콘 만드는법을 소개합니다. 냉동실 남은 식빵을 활용해도 좋고 식빵 테두리만을 이용해도 좋습니다. 설탕으로 만드는 카라멜시럽 만드는법도 알려드릴터이니 적극 활용해보세요. 굽는방법은 에어프라이어, 후라이팬 모두 가능합니다. 영화보며 먹던 카라멜팝콘처럼 달짝지근 자꾸 손이가는 어른, 아이들이 다 좋아하는 간식 레시피예요. 주말에 넷플릭스나 디즈니플러스 등 영화볼때 그저그만인 초간단 별미간식이니 레시피 활용해 만들어 즐겨보세요. 오늘 뭔가 막 의혹이 넘쳐 발걸음도 모터단것처럼 가볍고 경쾌합니다. 이유는 없어요. 그냥 뭐든 막 진도가 척척 나가요. 조울증인가? ㅎ 식빵을 작은 단위로 사오면 모자라고 긴줄로 사오면 유통기한까지 남기 일쑤.. 2022. 6. 3. 볶음우동 만드는법 베이컨 볶음우동 소스 황금레시피 볶음우동 만드는법 베이컨 볶음우동 소스 황금레시피 난 뛰끝있는 여자다. 부당하다 생각되는 대우를 받으면 고스란히 갚는다. 돼지 저금통에 백원, 오백원 모으듯 마음속에 하나하나 축척해두고있다가 이성의 끈을 놓는 날엔 빵!! 그다음부터는 묵언이다. 내가 할 수 있는 최고의 복수고, 최악의 복수다. 그런데... 그게.... 더이상 상처받고 싶지 않아서, 내 입장을 피력하다 무너져 꺼이꺼이 울게 될게 뻔해서 그런 모습을 내놓기가 싫어서 내 속도 썩어 문들어져 처참해도 입을 꽉 다문다. 난 장녀거든..... 받은 상처의 깊이만큼 1년이고 2년이고 맘만 먹으면 말을 한마디도 하지 않을 수 있는 그들에게 난 독한 여자다. 간단한 점심메뉴를 고민하다가 볶음우동 만드는법으로 베이컨볶음우동해 먹었어요. 재료도 소스도 간당.. 2022. 5. 30. 길거리 토스트 만들기 편스토랑 류수영 토스트 양배추요리 길거리 토스트 만들기 편스토랑 류수영 길거리 토스트 양배추요리 신상출시 편스토랑 어남선생 류수영 길거리 토스트 만들기 레시피입니다. 길거리 토스트 맛집을 여러군데 다니면서 연구를 했다는데요. 열정하나만큼은 엄지척입니다. 간편한 식사대용으로, 간식으로 만들기 쉬운 양배추요리, 포만감 좋아요. 마가린을 아낌없이 녹여 칼로리가 걱정이 되지만 가끔 먹기는 좋을것 같습니다. 백종원 길거리 토스트나 류수영 길거리 토스트 별반 다르지 않아요. 양배추가 듬뿍들어간 계란부침을 구운 빵사이에 넣어 소스뿌려 먹는건데 설탕,케찹,데리야끼,마요네즈, 머스터드 취향대로 넣어 먹으면 됩니다. 전 개인적으로 키위잼과 꿀을 섞어 발라먹는 저희만의 토스트소스가 제일인듯합니다. ㅎ 방송분 재현한 레시피입니다. 어남선생은 마가린을 사용했는.. 2022. 5. 29. 알감자버터구이 만드는법 휴게소 알감자구이 만드는법 알감자버터구이 만드는법 휴게소 알감자구이 만드는법 아들이 병에 걸렸대요. 감자가 너무 먹고 싶은 감자병이래요. 포실포실 분노는 감자 설탕 솔솔 뿌려서 먹고 싶대요. 얜 뭐지? 뭔 입맛이.. 얼마 전 여행 중에 "휴게소 들를까? 먹고 싶은 거 있어?" 했더니 딸들은 피곤하니 빨리 집에 가자 하고 아들은 머뭇거리다가 "알감자 먹고 싶어요"이러는 거예요. 휴게소 알감자 맛나잖아요. 횡성 휴게소에 들렀는데 코로나 때문인지 불 꺼진 매장들이 많았어요. 알감자 코너에 가니 퇴근하시려는지 막 정리하고 있더라고요. 혹시 만들어놓은 게 없나 하고 "알감자 돼요?"물어봤더니 두어 번 힐끔거리시더니 "시간 오래 걸려요"해요. 아쉬운 마음으로 돌아와 차에 앉아 시계를 보니 9시가 넘었더라고요. 주문한 사람이 잘못했네.. 퇴근.. 2022. 5. 29. 즉석 떡볶이 만드는법 백종원 즉석떡볶이 황금레시피 즉석 떡볶이 만드는법 백종원 즉석떡볶이 황금레시피 진정한 맛집이었다. 홍합에 새우, 가리비 꽃게,오징어,문어다리 세가닥 까지 해물탕인지 헷갈릴정도로 해물재료들이 잔뜩 들어간 냄비가 넘칠 정도로 아슬아슬 푸짐하게 담긴 해물 즉석떡볶이가 나온다. 하트가 뿅뽕 나오는 눈빛을 주고받으며 우린 그렇게 떡볶이 맛집에서 늘 저녁을 먹었다. 양념소스를 붓고 몇분이면 금방 맛있는 냄새가 나고 보글보글 앞접시 하나씩들고 뜨거움을 달래가며 격식따위 없이 정신없이 먹는다. 얇고 넓은 전골냄비에 양념이 한국자정도 남았을때 비로서 이성을 찾는다. 다시 눈은 하트모드 뿅! 그러고는 자판기 커피가 너무 맛있는 문화예술회관 앞 연못으로 향한다. 남편과 연애시절 이야기다. 대학가 근처에는 다른곳보다 저렴하면서 푸짐하고 맛있는 맛집들이 .. 2022. 5. 20. 순대요리 백종원 순대볶음 황금레시피 순대볶음 만드는 방법 순대요리 백종원 순대볶음 황금레시피 순대볶음 만드는 방법 찍어먹는 소스 굳! 안주로, 야식으로 딱이야~ 냉동실 한켠에 냉동 순대 한봉 발견! 순대볶음 이미지가 머리속을 스쳐가요. 얼른 녹여 백종원 순대볶음 만드는 방법으로 볶았답니다. 500g짜리 사다가 먹고는 귀하게 모셔놓은 냉동순대를 까맣게 잊고있었다니~ 안주해서 맥주한잔 했쥬~ 다양한 재료들이 들어가 좋아요. 달큰한 양배추, 아삭한 야채, 향긋하고 개운한 깻잎향, 고소한 들깨가루 넣고 볶아 꼬소하고 보들 쫄깃한 순대! 순대볶음 양념장은 또 얼마나 맛있게요. 초장에 된장,들깨가루, 들기름까지~구수함 폭발이죠!! 고추장, 고추가루 넣고 매콤한 버전으로 만들수도 있고 담백하게 들깨가루로만 볶아 먹어도 좋아요. 고추장버전보다 아이들과 같이 먹기에는 들깨가루.. 2022. 5. 20. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
