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겉절이4

cover_item_thumbnail5 참나물 겉절이 양념 에어프라이어 삼겹살 찰떡궁합 참나물 겉절이 양념 에어프라이어 삼겹살 찰떡궁합 봄나물 요리 밤이 밝다, 음력 보름인가보다. 안방 유리창에 붙여진 시트지 완자무늬창그림자가 방바닥에 은은하게 화장대 다리끝가지 드리워진다. 수면등을 켜지 않아도 화장대 물건들까지 훤히 보인다. 상상력이 자극되어 시집을 앞둔 마음 뒤숭숭한 사대문집 아씨가 상상된다. 오늘 깊은 잠을 자긴 그른것같다. 칠흙같은 어둠에서도 뇌는 자야한다는 사실을 망각한채 이야기를 만들고 만들어내는데, 오늘처럼 달 밝은 밤은 각성되어 신이나서 별별 이야기를 다 할것같다. 슬퍼하다 혼자 피죽 웃다 근심하다 혼자 생쑈를 할것이다. 버튼을 누르면 전원이 꺼지듯 팍 잠들면 정말 좋겠다. 한국의 고수라 부른다는 참나물이예요. 봄나물이라지만 하우스 재배가 대부분인 요즘 일년내내 볼 수 있죠... 2022. 6. 5.
cover_item_thumbnail5 알배기 배추겉절이 만드는법 양념 여름 막김치 담는법 바로 무쳐 먹는 막김치 알배기배추겉절이 만드는 법 알배기 배추김치 겉절이 맛있게 담는법 여름 포기 김치담는법은 김장김치와 조금 달라요. 배추겉절이 만드는법도 그렇고요. 무와 배추가 가을보다 단맛이 덜해 절일때부터 뉴슈가나 사카린을 넣어 절여주고 양념에도 단맛을 넣어줘야 맛잇는데요. 여름 알배기배추 겉절이나 막김치 맛있게 담는 법 양념 황금레시피를 소개합니다. 배추 한통 쉽게 담아 일주일동안 맛있게 먹을 수 있어요. 잔치국수, 칼국수, 짜파게티, 라면 등 면요리에 빠질수 없는 칼국수집 스타일 막김치 알배추겉절이입니다. 칼국수집가면 칼국수보다 배추겉절이를 계속 리필하거나 주문해서 먹는데요. 칼국수집은 아무래도 배추겉절이가 생명인듯해요.양념에 어떤비법이 숨어있을까요? 알려드릴게요. 여름배추는 막김치로 금방담아.. 2022. 5. 30.
cover_item_thumbnail5 새콤 무생채 만들기 무생채 맛있게 하는법 새콤 무생채 만들기 무생채 맛있게 하는법 황금레시피!! 신선한 야채 그 자리에서 바로 무쳐 먹는 겉절이류 좋아하는데요. 여름엔 알배추 겉절이와 더불어 무생채를 자주 무칩니다. 무만 보였다하면 제일 먼저 만드는반찬이예요. 오늘은 만들어 바로먹는 새콤 무생채 만들기 소개합니다. 무생채 맛있게 하는법 황금레시피 참고해서 고기먹을때나 비빔밥 재료로 활용해보세요. 새콤달콤한 양념과 아삭한 식감, 무의 시원개운한맛이 입맛살립니다. 저장무가 아직 달아요. 날이 더워지고 여름이 되면 무가 맛없어지잖아요. 여름무는 사카린을 넣어 단맛을 입혀서 먹는 비법도 있는데요. 오늘은 무가 맛있기 때문에 황금레시피 양념에만 빠르게 무쳐내 새콤한 무생채 만들기 할꺼예요. 이 양념만 잘 기억한다면 새콤달콤 무생채 맛있게 만드는법은 하산.. 2022. 5. 30.
cover_item_thumbnail5 무생채 맛있게 하는법 5분 백종원 무생채 황금레시피 남녀노소 누구나 좋아하는 5분이면 완성되는 백종원 무생채 맛있게 하는법을 소개합니다. 새콤달콤 청량감으로 입맛돌게하는 무생채 황금레시피! 양념에 식초가 들어가는게 포인트인데요. 익은것처럼 새콤달콤해 바로 먹어도 맛있습니다. 부재료로는 쪽파나 부추를 주로 활용하고 이도저도 없을때는 무만 맛있게 무칩니다. 오늘은 쪽파가 있어 같이 무쳐봅니다. 반찬 만들어 놓자마자 가족들은 계란후라이 먼저 부칩니다. 무생채 비빔밥 해먹으려고 아주 분주해져요. 전 그냥 아삭아삭 밑반찬으로 먹는게 더 좋은데 말이죠. 자, 그럼 비빔밥 재료, 고기먹을때도 그냥 밑반찬으로도 좋은 무생채 맛있게 하는법, 백종원 무생채 황금레시피 자세히 알아볼게요. 백종원 무생채 황금레시피 재료 무 400g 쪽파 4~5대 양념 고추가루 3숟, 설탕 1.. 2022. 5. 29.
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