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순두부찌개끓이는법3

cover_item_thumbnail5 순두부찌개 끓이는법 김치순두부찌개 만드는법 맛집 양념 비법 레시피 꿀팁 순두부찌개 끓이는법 김치순두부찌개 만드는법 맛집 양념 비법 레시피 꿀팁 직장 다닐때 점심메뉴가 늘 고민이었죠. 오늘 뭐먹지? 행복한 고민이긴한데 음식점은 많아도 마땅히 이거다하고 먹는경우는 없었던것 같아요. 백반집에서 된장찌개,김치찌개, 순두부찌개를 돌아가며 먹었던 기억이 나네요. 자주가던 단골 백반집에 순두부찌개가 참 맛있었는데요. 그집가면 동료들이 매일 다른 메뉴 고민할때 전 늘 순두부찌개를 시켰어요. 추운 겨울엔 더욱더 생각나는 맛이었어요. 바지락순두부찌개, 해물순두부찌개도 맛있지만 그 집은 별다른것 들어가는게 없는데 잘 익은 김치만 들어갔는데도 참 맛있었어요. 결혼하고 많이 도전해 보았지만 매번 실패했어요. 국물이 착착 안감기고 겉돌기만 하더라고요. 20년이 지난 지금은 제법 끓인답니다. 뭐 눈감.. 2022. 3. 7.
cover_item_thumbnail5 맑은 순두부찌개 끓이는법 이것 하나만 들어가도 시원한맛 맑은 순두부국 맑은 순두부찌개 끓이는법 이것 하나만 들어가도 시원한맛 맑은 순두부국 2월 마지막날 이웃님들 어떻게 보내고 계신가요? 저희집은 여기저기서 기침소리가 끊이질 않고있습니다. 건조하고 심한 일교차에 한명이 감기에 걸리니 온가족이 모두 기침을하네요. 기름,가스값이 많이 올랐다지만 몇일간은 보일러를 빵빵하게 틀어야할것 같아요. 목감기에 물도 제대로 넘기기 힘들다는데 끼니때마다 밥은 잘 먹어서 그나마 다행이다 싶어요. 보리차도 따뜻하게 좀 끓여놓고 가족들 부담없이 먹을 수있는 메뉴로 저녁준비했어요. 순두부찌개하면 고추기름 들어가 얼큰한 빨간국물이 먼저 떠오르기 마련이죠. 매운것 줄 수없는 아이들 애기때는 이렇게 맑게 끓여 자주 주곤 했는데요. 콩나물국도 그렇고 맑은 국은 맛내기가 생각보다 어려워요. 오늘 끓인 맑은.. 2022. 2. 28.
cover_item_thumbnail5 백종원 순두부찌개 끓이는법 시원칼칼 바지락순두부찌개 양념 레시피~ 백종원 순두부찌개 끓이는법 시원칼칼한 바지락순두부찌개 양념 레시피 순두부지개 좋아하세요? 우리집에선 막내가 너무 좋아하는 메뉴예요. 순두부계란탕도 킬러고 고추가루가 들어가 매울 법도 한데 이미지도 애개애기한 순두부의 부드러운 매력을 어릴때부터 알아가지고는 ㅎ 전 눈이 펄펄 내리는 날 그렇게 생각나더라구요. 오늘 아침 펄펄 눈이 내렸다는 ... 그래서 끓여봤습니다. 김치만 넣어 김치순두부찌개로 먹어도 맛나죠. 진짜는 바지락이 들어간 속까지 시원한 바지락순두부가 찐인듯해요. 백종원 순두부찌개 레시피 재료 순두부1봉, 바지락 10개, 돼지다짐육 60g(반컵) 양파 1/4개, 대파 반대, 청양고추 2개, 계란 1알 순두부찌개 양념 진간장 2숟, 꽃소금 0.5~1숟, 맛술 2숟, 다진마늘 1숟, 후추 약간, 물3.. 2022. 2. 21.
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