728x90 반응형 알배추요리2 알배추된장국 끓이는법 간단한 아침 국요리 깔끔 시원한 배추국 알배추된장국 끓이는법 간단한 아침 국요리 깔끔 시원한 배추국 우리집은 꼭대기 층이라 다락방이 있어요. 다락방의 또다른 이름은 책방입니다. 큰 장장을 사방 벽에 둘러 놓고 책으로 가득 채웠어요. 책장을 채우기위해 책을 산건 아니고 집에 있는 책들을 채우다보니 사방벽이 다 책벽이 되었어요. 이삿짐 아저씨가 뭔책이 이리 많냐고 돈 더 받아야되겠다고 하길래 농담인줄 알았더니 정말 더 받아갔습니다. 허허.. 마음이 공허하거나 심경이 복잡할때 유일하게 도피할 수 있는곳, 안식처가 책속이었어요. 책 읽다보면 다른 생각도 안나고 책 내용에 몰입되어 고민도 갈등도 다 잊게 되거든요. 한국인이 가장 좋아하는 작가 베르나르베르베르. 저역시 찐팬이고 아이들도 좋아해요. 특히 '제3제국'은 아이들과 함께 정말 재밌게 읽었어요... 2022. 5. 28. 백종원 알배기 배추 겉절이 맛있게 담그는법 양념 황금레시피 백종원 알배기 배추 겉절이 맛있게 담그는법 양념 황금레시피 알배기배추요리 장보는데 따라나선 막내가 장바구에 담은 알배기 배추예요. 국거리, 무침 겉절이로 그냥 생으로 먹어도 달큰한 맛이 일품인 알배기 배추지요. 가족들이 좋아하는 반찬은 자주 만들게 되잖아요. 겉절이 해야겠다하고 씻어 채반에 물기를 빼고 있는데 그걸 아삭아삭 소리내며 집어 먹고 있는 막내입니다. 생으로 많이 먹으면 속이 쓰리다는 엄마 잔소리도 아랑곳않고 한통 다 먹을 기세였습니다. 김장김치가 푹 익어갈때쯤 이렇게 생김치 겉절이가 먹고 싶어요. 고기가 있으면 더 좋겠지만 물에 밥말아 하루숙성된 알배추겉절이 걸쳐 먹으면 꿀맛이 따로없죠. 라면과도 어찌나 잘 어울리는지 라면 한그릇이 순식간에 사라집니다. 칼국수나 수제비, 잔치국수 등 면요리에 .. 2022. 3. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
