728x90 반응형 연근효능2 연근전 만드는 법 호흡기에 좋은 연근요리중 가장 쉬운 전 레시피 연근전 만드는 법 호흡기에 좋은 연근요리중 가장 쉬운 전 레시피 환절기 끝자락이라 기온이 오락가락합니다. 가족들 마른기침하며 돌아가며 컨디션 난조예요. 이웃님들도 각별히 잘 챙겨입으시고 감기조심하세요. 사계절 반찬, 국민 반찬이라해도 과언이 아닌 식재료 연근이죠. 연근은 3월이 제철입니다. 호흡기, 기관지에 좋은 약용 식재료라 지금 먹기 딱 좋은 제철음식 아닌가 싶어요. 물론 사계절 언제든지 자주 챙겨 먹으면 좋은 집반찬, 밑반찬이리도 합니다. 가장 흔하게 접할 수 있는 연근요리가 연근조림인데요. 지키고 서서 정성껏 볶아도 반찬가게 쫀득한 연근조림내기 실패할때가 많아 선뜻 만들어야겠다는 생각이 들지 않는건 사실이예요.물엿을 많이 넣으면 쫀득한 식감을 잘 살릴 수 있지만 너무 많은 당을 섭취하는게 내키지도.. 2022. 4. 6. 연근조림 만드는방법 기관지에 좋은 연근조림 황금레시피 연근조림 만드는 방법 기관지에 좋은 연근조림 황금레시피 기관지에 좋은 겨울제철 집반찬 연근 조리법 꼭 챙겨드십쇼! 아삭한 연근조림 VS 쫀득한 연근조림 어떤걸 더 좋아하세요? 반찬가게 애용하진 않지만(집 근처 맛있는 반찬가게가 없음ㅎ) 어쩌다 시간과 체력이 여의치 않을때 가끔 사다 먹곤하죠. 그럴때 평소에 잘 해먹지 못했던 반찬이라면 고민없이 집어들게 되는데요. 그 중 하나가 연근조림이예요. 뿌리채소 연근, 우엉 등은 혈관계나 기관지, 호흡기에 좋아서 애써 챙겨먹으려는 약용재료중 하나인데요. 연근조림 만드는법이 다소 번거롭고 반찬가게처럼 끈적하고 쫀득하게 잘 못만들겠더라구요. 시간도 많이 걸리고요. 그래서 사먹는 반찬중에 유일한데 언젠가부터는 반찬가게도 못 믿겠다 집에서 만들게 되었어요. 워낙 위.. 2022. 3. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형