728x90 반응형 1232 알배기 배추겉절이 황금레시피 입맛사는 배추겉절이 만드는법 아삭 달큰한 알배기 배추로 입맛사는 배추겉절이 만드는법을 소개합니다. 양념 맛있는 배추겉절이 황금레시피로 실패없이 만드는법! 배추 1포기만 준비하세요. 점심때 지인들과 바지락 칼국수 먹고왔어요. 칼국수 맛집이라 30분 웨이팅도 마다지않고 맛있게 먹고왔는데요. 에피타이저로 나온 보리밥도 두 그릇이나 먹고 칼국수도 목까지 올라올만큼 배부르게 맛있게 먹고왔는데요. 칼국수를 그렇게 맛있게 먹었던 이유가 마성의 겉절이 때문이었던것 같아요. 배추겉절이가 얼마나 맛있던지 10번은 리필해서 먹었어요. 그 칼국수집이 손님이 매번 줄을 서 있는 이유가 칼국수가 비법이 아니라 겉절이가 비법인듯요. 맛있는것 먹을때 가족 생각나는건 누구나 그렇죠~ 가족들 생각나 집에 오면서 노란 단단한 알배추 하나 사들고 와서 맛깔나게 배추겉.. 2022. 9. 29. 부드러운 감자요리 메쉬포테이토 만들기 스테이크 사이드, 가니쉬로 간식으로도 좋은 부드러운 감자요리 메쉬 포테이토 만들기 소개합니다. 아이들 어린이집 다닐 꼬맹이들일때 하원하고 먹을 간식으로 자주 만들어 주었던 메쉬 포테이토예요. 씹을필요도 없이 입안에서 살살 녹는 포근하고 크리미한 감자 식감은 아이들 뿐만아니라 저도 좋아해요. 스테이크 사이드 가니쉬로도 자주 사용하는데요. 단일 간식으로도 좋다죠. 감자가 제철인 여름 장마오기전까지 감자가 그냥 쪄놓기만해도 파근파근 맛나잖아요. 감자 삶고 으깨서 채에 한번 내려 덩어리없게 만들어 우유나 생크림, 버터를 넣어 팬에 한번 볶아주는 전통방식으로 만들수도 있고요. 간단하게 마요네즈만 넣어 만드는 방법도 있지요. 전통방식으로든 간단한 버전으로 만들어 아이스크림컵에 한 스쿱씩 올려 아이들 앞에 놓아주면 .. 2022. 7. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
