728x90 반응형 7551 오이지무침 맛있게 무치는법 오늘은 꼬들꼬들하고 아삭한 맛이 일품인 '오이지무침'을 맛잇게 무치는 법에 대해 소개하려합니다. 오이지무침은 오이를 소금이나 물엿에 절여 수분을 빼 아삭하게 먹는 오이요리인데요. 오이지 만드는법은 간단하게 물엿,소주, 소금,식초를 넣어 3일간 숙성하면 간단하게 물엿오이지가 만들어집니다. 알토란 물엿오이지가 완성되었다면 쫑쫑 썰어 수분을 꽈악 짜고 황금레시피 양념에 조물조물 무치면 오이지무침 맛있게 무치는법이 완성되어요. 오이지무침 황금레시피 참고해서 맛있게 여름반찬 만들어보세요. 오이지무침 부재료 대파 흰부분만 준비하면 양념은 너무 간단해서 3분컷으로 뚝딱 만들 수 있는 효자 반찬이예요. 오이 5개, 10개, 20개 지퍼팩에 물엿,소금,식초,소주를 넣어 간단한 오이지만들기를 했지요. 오이가 조금 더 저렴.. 2023. 4. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형