728x90 반응형 9491 백종원 참치두부조림 국물자작 두부조림 양념장 황금레시피 백종원 참치두부조림 국물자작 두부조림 양념장 황금레시피 반찬이 마땅치 않을때 두부와 참치만으로 아이들이 좋아하는 요리를 만들어낼 수 있는 메인메뉴급 레시피입니다. 백종원 두부조림은 간장두부조림과 참치두부조림이 있는데 간장두부조림은 도시락반찬으로도 좋을 만큼 국물이 많지 않고 참치두부조림은 대파 쫑쫑, 양파 굵게 다져 얼큰한 고춧가루 양념에 쌀뜨물 한컵 넣어 국물자작하게 짜글이처럼 만들면 밥에 얹어 비벼 먹기도 좋고 순두부나 연두부를 사용해 참치두부조림을 해 놓으면 그 부드러운 식감에 밥도둑이 따로 없어요. 참치두부조림을 하려다 참치가 없어 잠시 난감할때는 스팸을 으깨서 넣거나 스팸을 두부크기로 덩어리째 넣어 두부사이사이 포개서 만들기도하고 다짐육 또는 대패삼겹살을 활용하기도 하는데요. 스팸과 다짐육이나 .. 2023. 8. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
