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어묵탕4

cover_item_thumbnail5 어묵탕 맛있게 끓이는법 오뎅탕 간장소스 어묵국 황금레시피 어묵탕 맛있게 끓이는 법 오뎅탕 간장소스 어묵국 황금레시피 꼬치어묵은 어묵을 꼬치에 꽂아 끓인 국물요리지요. 간단하면서 맛있고 든든한 음식이에요. 오뎅탕이라고 부르기도 하는데요. 무한리필 오뎅국물은 영혼의 음식 소울푸드가 아닌가 싶습니다. 그만큼 어묵탕 맛있게 끓이는 법에서 육수의 역할도 무시할 수 없어요. 쫄깃한 어묵도 맛있지만 국물이 맛있어야 진정한 어묵탕 맛있게 끓이는 법이 완성된다고 생각합니다. 요즘은 어묵탕 밀키트가 잘 나와서 육수 수프나 양념이 들어있는 경우가 많은데요. 전 왜 그런 육수로 끓인 어묵탕 국물은 텁텁하게 느껴질까요? 입이 개운하지 않고 물이 많이 먹히고 그렇더라고요. 수프가 들어있어도 사용하지 않고 어묵탕 레시피는 항상 무와 표고, 대파 등을 넣어 끓인 직접 끓여 만듭니다. 직접.. 2024. 2. 25.
cover_item_thumbnail5 어묵탕 맛있게 끓이는법 꽃게 오뎅탕 황금레시피 뜨끈한 어묵탕레시피 나갑니다. 누구나쉽게 초간단 어묵탕 맛있게 끓이는 법. 냉동실에 깊이 숨어있던 꽃게 한마리 뙇 넣고 시원하고 맛있게 끓여내는 꽃게 오뎅탕 어묵국 육수 비법 어묵탕 맛있게 끓이는법 어묵탕 황금레시피 어묵 찍어먹는 간장소스 레시피까지 자세하게 소개합니다. 날씨가 쌀쌀해지니 요즘 국물요리에 진심입니다. 아이들도 뜨끈한 어묵탕을 자주 찾아요. 분식집에서 500원하던 어묵도 700원으로 올랐다죠. 물가가 정말 무섭게 오릅니다. 우리집에선 12월쯤 되면 베란다 정원에 캠핑때 쓰는 석유난로를 갖다 놓는데요. 식물들 동사하지 말라고 온기를 채워주는것은 물론 난로위에 보리차나 꼬치 어묵을 올려두고 난로에 빙둘러 앉아 간식먹는걸 좋아하지요. 아이들 어릴적 추억이고 낭만같아 등유 사다 나르기 귀찮지만 매.. 2022. 11. 23.
cover_item_thumbnail5 어묵전골 찍어먹는 소스 어묵탕 육수 황금레시피 어묵국 맛있게 끓이는 법 어묵전골 오뎅탕 황금레시피 어묵탕 국물 육수 굳! 어묵국 끓이는법 어묵 찍어 먹는 간장 소스 만들기 지인들은 요즘 입맛이 없다는데 난 밥맛이 왜 이렇게 좋은건지. 시시때때로 배가 고프고 이내 잠이 몰려오고 먹고자고 먹고자고 일주일간 생활패턴이 그랬어요. 뭐가 잘못되었나 싶을 정도로 배가 고프고 졸리고, 당뇨가 있는 건 아닌데 밥 먹고 당 수치가 급격히 올라가면 쏟아지는 잠을 무거운 눈거풀을 이겨낼 수 없어 잠깐이라도 누워야합니다. 이걸 당 쇼크라 하더라고요. 건강상 이상이 생긴건 아닌것 같고 살찌려나 봅니다. 안되는데에~ 봄이 지나고 여름 문턱이라지만 아직 가디건을 찾아 입을만큼 아침저녁으로는 집안 공기가 차가울때도 있는데 . 낮 기온이 1~2도 올라갔다고 이리 기진맥진한 걸까요? 가만있어도 땀이 줄줄 .. 2022. 5. 21.
cover_item_thumbnail5 꼬치 어묵탕 육수 끓이는법 국물이 와~ 어묵전골 레시피 단골 캠핑요리 꼬치 어묵탕 육수 끓이는 법 국물이 와~ 어묵 전골 레시피 단골 캠핑요리 우리 이웃님들 어묵 좋아하세요~오? 아주 어릴 적 국민학교 2~3학년쯤 되었으려나? 방학 맞아 기차 타고 부산 고모네 집에 놀러 간 적이 있었는데 기차에서 내리자마자 역 앞에 포장마차가 즐비했어요. 포장마차에서는 김이 모락모락 어묵들이 잔뜩 육수에 몸 담그고 손님을 기다리고 있었는데요. 마침 거기가 져 마중 나온 고모랑 낮아 어묵을 사 먹었어요. 서너 시간 기차를 타고 온 탓에 진짜 허기가 많이 졌는지 그 어린 꼬마가 꼬치를 30개나 먹었어요. 어디 그뿐이에요? 꽃게 한 마리 떡하니 들어있는 시원한 어묵 국물은 얼마나 퍼 먹었는지.. 포장마차 사장님이 눈치를 주었을지도 모르는데 눈치도 없이 연신 리필해 먹었어요. 국물은 공짜니까 원.. 2022. 4. 26.
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