따끈한 고구마라떼 만들기
찐고구마요리
고구마라떼 만드는 법
달달하고 따뜻한 고구마라떼 좋아하세요?
고구마 먹을때 군고구마 하나 남겨두었다가 다음날 아침 고구마라떼 만드는건 국룰??!!
고구마라떼 만드는법 어렵지 않아요. 고구마 양을 조금 더해 걸쭉하게 만들면 고구마스프로도 빵과함께 곁들여 먹은면 든든한 식사대용으로 좋답니다.
요즘 고구마철이라 고구마맛탕, 고구마샐러드,허니버터고구마, 고구마칩 등 다양한 고구마요리로 간식해 먹고있는데요. 덩달아 강아지도 뿍뿍 덩달아 살찌는 소리가 들리는듯합니다.
식은 고구마 따뜻하게 먹을 수 있는 간단한 음료 고구마라떼는 고구마가 제철일때 아침대용으로도 만들기 좋으데요. 에어프라이어에 군고구마 만들기 참 쉽잖아요. 퍽퍽한 밤고구마는 냄비에 촉촉하게 찌고, 수분감 많은 호박고구마는 에어프라이어로 군고구마 만들어 놓으면 이만한 간식이 없어요.
찐고구마 남으면 또각또각 썰어서 냉동실에 넣어두었다가 고구마라떼 만들어주면 추운 겨울 아침 아침밥 대용으로 먹고 가기도 좋답니다.
밤고구마로 고구마라떼 만드는법, 호박고구마로 만들면 더 맛있어요. 고구마 라떼 만들기할때 시나몬가루 솔솔 뿌려주면 더욱 고급지고 맛있는데요. 좋아하는 라떼 때문에 시나몬가루는 떨어지지 않게 사다두어요. 오늘도 좋아하는 시나몬가루 듬뿍 뿌려 맛있게 먹었어요. 목넘김 좋은 부드러움과 고소함 든든함 시나몬향~ 너무 잘 어울립니다. 고구마라떼 추운날 사랑입니다.
찐고구마만 준비하세요. 든든하고 고소한 초간단 고구마라떼 만드는법 시작해봅니다.
고구마라떼 만들기
준비 재료
찐고구마 1개
(200g)
우유 2컵
꿀 또는 올리고당 2숟
+시나몬(계피가루) 0.3숟
*밥숟가락 10g,종이컵 180ml기준
고구마라떼 만들기 맛있게 만드는법
1. 찐고구마 준비
에어프라이어 군고구마 만들어 먹고 남은 찐고구마 1개 준비했어요. 조금 퍽퍽한 밤고구마예요.
생고구마라면 껍질 벗기고 큼직하게 썰어 랩씌우고 5분 돌려주면 금방 익어요.
2. 고구마 썰기
믹서기에 돌릴거라 조금 큼직하게 썰어준비합니다.
3. 찐고구마+우유 2컵+꿀 2숟
찐고구마 1개와 우유 2컵, 올리고당이나 꿀 2숟을 넣고 2분정도 갈아줍니다.
4. 고구마라떼 데우기
그냥 먹어도 맛있지만 라떼는 한번 데워 따끈하게 먹으면 더 맛있지요.
냄비에 넣고 눌러붙지 않게 충분히 저어주며 데워줍니다.
거품이 올라오기 시작하면 다 된겁니다.
5. 고구마라떼 완성!
찐고구마 우유, 꿀 넣고 갈고 데우고 고구마라떼 만드는법 진짜 간단하죠.시나몬가루, 계피가루 취향껏 뿌려주면 끝! 이러니 고구마 찌면 코스로 만들어 먹는 고구마 라떼예요. 정말 든든하고 구수하고 부드럽고 아이들 간식으로도 좋지요.
고구마 양이 많아지면 죽이 되어버려요. 걸쭉하게 스프처럼 즐겨도 되지요. 되직하게 갈아지면 우유로 조절하면 됩니다.
농도를 맞춰 음료또는 스프로 빵과 곁들여 먹으면 더 든든하고 맛있어요.
만들기도 간단하고 맛있는 고구마라떼 만들어 부드럽게 즐겨보세요.
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