728x90 반응형 집반찬7 방풍나물무침 만드는 법 데치기 미세먼지에 좋은 봄나물 방풍나물 요리법 방풍나물 무침 만드는 법 방풍나물 데치기 미세먼지에 좋은 봄나물 풍막고 호흡기에 좋은 효능 방풍나물 요리법 방풍나물 무침 소개합니다. 좋은 아침입니다~^^ 평일엔 늦잠으로 버시시간 촉박하게 일어나는 아이들은 일요일엔 새벽같이 일어나요. 엄마 쉬라고 알아서 아침 차려먹느라 주방에서 연신 달그락거려서 쉴수가 없네요 ㅎㅎ 휴이이지만 일찌감치 하루 일과를 시작하는 저희집입니다. 이른 아침 공기를 접하니 오늘도 날씨가 꽤 좋을듯해요. 베란다정원 풀냄새가 너무 좋습니다. 환기시키고 반려식물들 시원하게 물도 듬뿍주고 오늘 왠지 설레지만 나들이 계획은 없습니다.ㅎㅎ 아침일찍 밑반찬으로 향긋한 봄나물 방풍나물 손질해 무쳤어요. 아이들 위한 식단에 어른들 위한 반찬이 소홀애 오늘은 신경을 좀 썼어요. 통풍이 있는 남편에게.. 2022. 4. 10. 마약계란장 만들기 반숙삶는시간 중요하지~ 끓이지 않는 간장소스 계란장조림 레시피 마약계란장 만들기 반숙삶는 시간 중요하지~ 끓이지 않는 간장소스 계란장조림 레시피 우리집 께란 소비량은 가히 놀랍습니다. 한 달에 5판은 먹는것 같아요. 한판에 30개이니 계산해보면 평균 하루 5알은 먹는 거죠. 많이 먹는 건 막연히 알았지만 정확히 수학해보니 정말 많이 먹네요. ㅎㅎ 가족이 하루 1알은 먹는다고 봐야겠는데요. 아들이 가장 많이 먹는걸로~ 만들기 쉬운 아이반찬중 하나가 계란요리가 아닌가 싶어요. 계란 프라이, 스크램블부터 시작해 삶은 달걀활용은 끝도 없고요. 계란국, 계란찜... 계란 없으면 어쩔 뻔 뭘 먹고 살았을까 싶네요. 달걀 파동, 대란이 일어나 마트에 계란도 없고 정부에서는 해외 수입을 고려한다는 뉴스가 나왔을때는 닭이라도 기르려고 .. 풉! 밑반찬 하려고 삶아 조리대에 올려 놓.. 2022. 4. 9. 백종원 두부조림 황금레시피 양념장 맛나게 백종원 두부조림 황금레시피 양념장 맛나게 캔참치요리로 두부랑 참치를 맛있는 양념장에 자글자글 졸여 만드는 저녁메뉴로 추천하는 백종원 두부조림 황금레시피 소개합니다. 백종원두부조림은 양념장을 기본으로 다양한 재료 콩나물, 꽈리고추, 다짐육,대패삼겹살을 넣어 응용해도 좋습니다. 그중에서 참치두부조림이 가장 쉬운 두부조림 레시피입니다. 전골처럼 바글바글 끓여 먹는 두부조림을 아이들도 좋아해 자주 만들어 먹어요. 푸짐하게 만들어 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 세상 꿀맛이예요. 백종원 황금레시피라 맛보장이라죠. 양파도 넉넉하게 넣어 단맛도 올리고 참치도 넉넉히 올려 담백하고 식감도 풍부하게 만들었어요. 두부를 한번 노릇하게 구워주는것도 두부조림 맛있게 만드는법 중 하나지요. 양념 가득해서 밥에 올려 먹으면 꿀맛입니다. .. 2022. 3. 28. 연근조림 만드는방법 기관지에 좋은 연근조림 황금레시피 연근조림 만드는 방법 기관지에 좋은 연근조림 황금레시피 기관지에 좋은 겨울제철 집반찬 연근 조리법 꼭 챙겨드십쇼! 아삭한 연근조림 VS 쫀득한 연근조림 어떤걸 더 좋아하세요? 반찬가게 애용하진 않지만(집 근처 맛있는 반찬가게가 없음ㅎ) 어쩌다 시간과 체력이 여의치 않을때 가끔 사다 먹곤하죠. 그럴때 평소에 잘 해먹지 못했던 반찬이라면 고민없이 집어들게 되는데요. 그 중 하나가 연근조림이예요. 뿌리채소 연근, 우엉 등은 혈관계나 기관지, 호흡기에 좋아서 애써 챙겨먹으려는 약용재료중 하나인데요. 연근조림 만드는법이 다소 번거롭고 반찬가게처럼 끈적하고 쫀득하게 잘 못만들겠더라구요. 시간도 많이 걸리고요. 그래서 사먹는 반찬중에 유일한데 언젠가부터는 반찬가게도 못 믿겠다 집에서 만들게 되었어요. 워낙 위.. 2022. 3. 20. 소고기 청경채 굴소스 볶음 간단한 청경채요리 소고기 청경채 굴소스 볶음 간단한 청경채요리 청경채 볶음 맛있게 만드는법 단짠단짠한 황금레시피 이번엔 소고기를 넣어 더 맛있어요. 수분감 터지는 아삭하고 시원한 식감이 참 좋은데요. 소고기와같이 굴소스에 볶아 놓으니 시판 소불고기양념 살 필요가 없어요. 오늘은 소불고기감을 사용했는데요. 다짐육으로하면 밥 비벼 먹기도 너무 좋아요. 오늘 소개해드리는 수분감 터지는 청경채와 소고기 듬뿍 넣은 소고기 청경채 볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 참고해서 맛있는 식사해보세요~ 준비재료 마늘기름내서 청경채 볶다가 굴소스 한 수저만 넣어 볶아도 수분감 터지는 감칠맛이 나는 맛있는 청경채 요리가 되는... 새우나 베이컨, 햄, 소고기를 넣으면 더 근사하게 즐길수 있어요. 자, 그럼 소고기 굴소스 청경채 볶음, 소고기 청경.. 2022. 3. 20. 봄동겉절이 만드는법 오이봄동무침 양념 밑반찬 레시피 봄나물 봄동요리 봄동겉절이 만드는법 오이봄동무침 양념 밑반찬 레시피 봄나물 봄동요리 봄나물 먹어주어야하는 시기, 겨우내 묵은 기운가고 봄 음식으로 봄기운 맞이해봐요. 봄동 된장국, 봄동전 해먹으려고 봄동 3포기 사왔어요. 며칠 봄동으로 푸짐하게 잘 먹었어요. 오늘은 냉장고에 달랑 하나 남아있는 사 둔지 좀 된 오이하나 썰어 넣어 봄동겉절이 봄동오이무침 만긍렀어요. 요녀석들 제대로 만났어요. 어점 이리 잘 어울리는지. 새콤달콤 무쳐내서 입맛돌고 아삭아삭 달고 시원해요. 봄동이 단맛이 좋잖아요. 명색이 배추인데 안 달면 안돼죠. 달아요~ 겨우내 모진 호나경 다 이겨내고 자란 채소들이 다 달더라고요. 토톰하게 썰어 오독오독 씹히는 오이랑 만나 시원하고 달달한 숩누이 목으로 촥 넘어가는게 아주 참, 맛있는데 이게 말로 설명하기.. 2022. 3. 5. 어묵볶음 맛있게 만드는법 백종원 감자 어묵볶음! 어묵볶음 맛있게 만드는법 매콤포슬한 백종원 감자 어묵볶음! 어묵볶음 황금레시피 냉동실 어묵꺼내다가 어묵볶음 맛있게 만드는법으로 백종원 감자 어묵볶음을 맛있게 만들었어요. 감자와 어묵을 같이 볶아 맛도 식감도 더 풍성하게 만들었지요. 아이들 먹기 좋으라고 간장에만 볶은 백종원 간장 어묵볶음 버전은 정말 부드러워 깜짝 놀란적이 있었는데요.백종원 레시피는 다 황금레시피예요. 이번엔 매운 매콤 어묵볶음 버전입니다. 어떻게 감자를 넣을 생각을 했을까~ 감자 따로 어묵 따로 볶아야 반찬이 두개가 되는데.. 두개 같이 볶으니 반찬이 하나가 되어 버리는 조금 속상한 상황(?) 감자요리인지, 어묵요리인지~ 사실 얼큰하게 고추가루 넣고 조린 매운 감자 고추장 볶음이나 고추장 감자조림은 넘 좋아하는 반찬인데요. 오늘 레시피.. 2022. 3. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
