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cover_item_thumbnail5 계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게 하는법 계란요리 계란장조림 맛있게 하는법 황금레시피 달걀장조림 간장소스 짜지않고 맛있게 만들기 계란 한판을 사면 가장 가장 먼저 통마늘, 꽈리고추, 표고버섯 넣어 간장소스 다려서 계란장조림 맛있게 하는법으로 아이들반찬 만드는게 루틴입니다. 단짠하니 짜지않고 맛있게 만들어 놓으니 역시나 인기만점이예요. 간장소스에 잘 졸여져 구리빛 뽀얀 자태가 식욕을 자극하지요. 접시에 덜어서 숟가락으로 가르고 황금레시피 간장소스 끼얹으면 촉촉하면서 짭조름한게 짜지않게 만들어 그냥 먹어도 맛있고 밥반찬으로도 아주 좋아요. 계란은 완전식품으로 훌륭한 단백질 공급원이지요. 체중관리하는데 빠지지 않고 식단에 들어가는 계란인데, 노른자는 빼고 흰자만 섭취하는 경우가 많아요. 그리고 콜레스테롤 관리하는 분들도 계란을 꺼리거나 노른자는 빼고.. 2023. 3. 26.
cover_item_thumbnail5 프렌치 토스트 만들기 우유계란 백파더 프랜치토스트 프렌치 토스트 만들기 촉촉한 홈브런치메뉴 우유계란식빵토스트 백파더 프랜치토스트 황금레시피를 소개합니다. 식빵요리로 프렌치 토스트 만들기 자주 해 먹는데요. 백파더 프랜치토스트 만드는법은 우유와 계란에 식빵을 푹 적셔서 굽고 설탕을 솔솔 뿌려 촉촉하고 부드럽게 먹는 식빵요리를 말하죠. 마지막에 설탕은 꼭 뿌려주어야 더 맛있게 먹을 수 있는데요. 저희는 설탕대신 연유를 더 자주 이용해요. 우유와 설탕을 끓여 만든 연유를 뿌리면 더 달콤하고 입안에 착착 감기는 맛이 좋거든요. 프랜치 토스트 맛있게 만드는 법은 식빵을 우유계란물에 아주 푹~ 담궈서 5분정도 충분히 머금다 못해 뱉어 낼 정도로 적셔주면 속까지 촉촉하니 맛있게 만들 수 있어요. 우유 계란물에 시나몬 파우더를 조금 넣어주면 더 고급진 맛이 난답니다... 2023. 3. 22.
cover_item_thumbnail5 참나물 겉절이 무침 양념향긋상큼한 봄나물 밑반찬 만드는 법 겉절이 양념 참나물 무침 향긋 상큼한 봄나물 밑반찬 만드는 법 마트에서 저렴하게 구하기 쉬운 나물류 채소중 하나가 참나물이예요. 특유의 향이 있어 더 매력적인 참나물인데요. 산채나물로 대표적인 알칼리성 식품이라 소화도 잘되고 육류와 궁합이 잘 맞아 고기 먹을때 참나물 겉절이로도 먹고 데쳐서 소금이나 국간장에 무쳐 나물무침으로 밑반찬 만들어 먹는게 가장 대표적이고, 향긋한 향이 좋아 파스타, 샐러드에도 종종 쓰입니다. 한해 한해 지나갈 수록 멀쩡하던 곳이 다소 불편해지기 시작하고 얼마 전 컴퓨터 글씨가 겹쳐보여서 안경점에 갔더니 노안인것같다고.. 띵! 하는 충격이 아직도 선명해요. 벌써?? 남편도 그렇고 저도 그렇고 세월앞에 장사 없다는 말이 뭔지 몸소 체험중.. 그리 많은 나이는 아니지만 고생을 많이한탓.. 2023. 3. 22.
cover_item_thumbnail5 새우젓 애호박 볶음 황금레시피 맛있게 만드는법 새우젓 애호박 볶음 황금레시피 애호박조림 만드는법 여름 대표 식재료 애호박으로 살캉살캉 식감과 새우젓 감칠맛에 밑반찬으로 좋은 애호박 볶음만들었어요. 애호박은 보관성도 좋아 여러개 사다두고 찌개나 국, 호박조림, 호박볶음 황금레시피로 다양한 밥반찬 만들기 좋지요. 2천원 넘던 애호박이 세일해서 1,480원이랍니다. 들고와요~ 안 들고와요? 5개 사왔습니다. ㅎ 집에와서 가장 먼저 애호박 볶음 만드는법으로 도톰하게 썰어 새우젓, 고추가루, 다진마늘 넣어 자작하게 조림하다가 볶음으로 마무리! 살캉하고 달큰하게 볶아 애호박볶음 만들었어요. 오늘 소개되는 애호박 황금레시피는 애호박이 아닌 둥근호박, 조선호박으로 만들어야 더 맛있는 레시피인데 조직이 조금 더 단단한 애호박으로 조림, 볶음해 놓아도 맛있어서 자주 .. 2023. 3. 18.
cover_item_thumbnail5 미역국 맛있게 끓이는 방법 돌미역 산모미역국 맛있게 끓이는 법 미역국 맛있게 끓이는 방법 돌미역 쓴맛없게 산모미역국 맛있게 끓이는 법 남편 생일이라 미역국 한솥 끓였어요. 가족들이 미역국을 모두 좋아해서 한 번 끓일때 많이 끓여 이틀은 먹는것 같아요. 이틀내내 먹어도 미역국 더 없냐고 찾을만큼 좋아하는 국종류예요. 해조류는 칼륨이 많아 체내 노폐물을 배출시켜주는 효능들이 좋죠. 특히 피를 맑게해준다고해서 건강식으로 많이 챙겨 먹기도 하고 산모들 원기회복을 위해 먹는 음식이기도해요. 간편하게 마트에서 가공된 마른미역, 자른미역을 사다 끓이는게 보통인데 산모미역국으로는 줄기째로 말려 놓은 도톰한 돌미역을 많이 사용합니다. 돌미역은 푹 끓여 놓으면 부드럽고 진하고 깊은 맛이 일품잊이요. 줄기의 좋은 성분까지 우러나 가공 마른 미역보다 한그릇에 담기는 영양가의 함량이나 농.. 2023. 3. 18.
cover_item_thumbnail5 오이소박이 맛있게 담그는법 아삭한 오이소박이김치 무르지않게 담는법 아삭한 오이소박이 맛있게 담그는법 부추오이소박이김치 무르지않게 담는법 5개 황금레시피 날씨가 따뜻해지면서 오이 가격도 많이 착해졌지요? 이럴때 시원하고 아삭한 오이소박이 맛있게 담그는법으로 오이김치 만들어 놓으면 시원한 오이 채수와 갓 담은 오이소박이 맛있는 김치양념이 입맛돌게 해요. 오늘은 오이소박이 무르지않게 담는법과 오이소박이 맛있게 담는법 소개합니다. 재료도 간단해요 오이와 부추만 준비하면 됩니다. 오이소박이 맛있게 담그는법 무르지않게 담는법 가장 중요한것은 오이 절이기예요. 오이소박이 오이는 뜨거운 소금물을 부어 절여야 무르지 않고 끝까지 아삭하게 먹을 수 있어요. 한번에 많이 담기보다는 오이 5개 레시피로 조금씩 담아 먹는게 맛있더라고요. 맛있는 양념 황금레시피에 간양파가 들어가 시간이 지날 .. 2023. 3. 17.
cover_item_thumbnail5 깻잎김치 맛있게 담그는법 깻잎김치 맛있게 담그는 법 쉽게 맛있게 담그는 백종원 깻잎김치 황금레시피 깻잎이 아주 연할때입니다. 더워질수록 잎이 두꺼워지고 커져서 질겨져요. 요맘때 깻잎김치 맛있게 담그는법 으로 밑반찬 준비해두면 한동안 반찬걱정없이 맛있게 먹을 수 있어여. 독특한 향때문에 싫어하는 사람들이 많을것 같은데 의외로 깻잎반찬 매니아도 많아요. 채소보다는 육류를 선호하는 저희집 아이들도 깻잎김치나 깻잎 장아찌 담아 놓으면 왜때문인지 맛있다고 엄청 잘 먹는데요. 요상합니다. ㅎ 깻잎김치 맛있게 담그는법 어렵지 않아요. 양념만 잘 발라놓으면 저절로 맛있어집니다. 오늘 깻잎김치 담그기 레시피는 맛보장 백종원 깻잎김치 레시피예요. 많은 레시피가 존재하지만 거의 비슷한것 같아요. 백종원 레시피를 활용하기 전 저희집에서 담았던 깻잎김.. 2023. 3. 17.
cover_item_thumbnail5 백파더 프렌치토스트 만들기 촉촉한 우유계란토스트 백파더 프렌치토스트 만들기 촉촉한 우유계란토스트 주말 브런치로 프랜치토스트 만들기했어요. 식빵을 계란우유에 푹 적셔서 은근한 불에 앞뒤 노릇노릇 구워주면 촉촉하고 고소한 근사한 브런치가 완성되지요. 버터나 치즈, 과일, 아이스크림 또는 버터 한조각을 올려주면 더 근사하고 맛있는 변화무쌍 간단한 식사가 완성됩니다. 베이컨과 계란 후라이 소시지, 샐러드를 더해주면 더 푸짐하게 먹기도 하는데요. 간단하게 커피와 함께 즐길때는 우유계란토스트 프렌치토스트와 과일 정도만으로도 충분해요.오늘은 냉장고에 있는 딸기와 바나나를 토핑해 먹었어요. 상큼한 딸기와 부드럽고 달콤한 바나나가 참 잘어울려요. 특히 입에서 살살 녹는 부드러운 바나나가 아주 잘 어울리더라고요. 계란에만 적시는것보다 우유를 더하면 더 촉촉해지고 거기에.. 2023. 3. 15.
cover_item_thumbnail5 부추 겉절이 맛있게 무치는 방법 부추무침황금레시피 부추 겉절이 맛있게 무치는방법 부추 무침 황금레시피 간단한 부추무침 부추겉절이는 고기 먹을때 빠질 수 없는 단짝친구지요. 부추 겉절이 맛있게 무치는 방법 활용해 양푼에 푸짐하게 무쳐 삼겹살구워 곁들여 먹으면 고기도둑이 따로 없어요. 부추는 성질이 따뜻해서 찬성질의 돼지고기와 궁합이 잘 맞는 음식입니다. 봄부추는 여느때 부추보다 연하고 영양성분도 우수하기 때문에 이맘때 많이 먹어줘야 건강에도 이롭습니다. 그러기에 요즘 부추김치부터 시작해서 부추전 등 다양한 부추요리를 해 먹고 있는데요. 이때만큼 연하고 맛있는 부추를 저렴한 가격으로 푸짐하게 먹을 수 있는 때도 없는것 같아요. 부추무침, 부추겉절이는 고기 먹을때는 물론 밑반찬으로도 좋아요. 바로 무쳤을때는 쌉사름하면서 아삭한 맛으로 젓가락이 멈추지 않고 하.. 2023. 3. 14.
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