본문 바로가기
728x90
반응형

분류 전체보기721

cover_item_thumbnail5 참치양배추덮밥 초간단 다이어트 나혼산 규현 양배추 참치 덮밥 참치양배추덮밥 초간단 다이어트 메뉴나혼산 규현 양배추참치덮밥나혼자산다에서 규현이 만들어 먹는 다이어트 메뉴로 소개되면서 붐을 일으켰던 참치양배추덮밥 만들기입니다. 양배추 소량과 참치캔만 있으면 정말 간단하게 완성되며 맛도 그럴싸한데요. 캔참치가 들어가 감칠맛은 보장이예요. 아삭하면서 달큰한 양배추 식감도 아주 매력적입니다. 참치액과 굴소스로 간해 적당히 짭조름한게 덮밥으로서 손색이 없습니다. 다른 반찬 필요없이 덮밥식으로 즐길 수 있어 만들기 만큼이나 상차림도 간소해서 좋은 메뉴이기도해요. 나혼산 규현은 저당굴소스를 사용했는데요. 하나 구입해서 다양하게 활용하면 좋을것 같아요. 저당굴소스가 없다면 일반 굴소스 사용도 가능합니다. 양배추,계란, 참치 세가지의 영양 조합도 아주 좋습니다. 양배추참치덮밥 칼로.. 2024. 8. 8.
cover_item_thumbnail5 제육볶음 맛있게 만드는 법 앞다리살 제육 양념장 황금레시피 제육볶음 맛있게 만드는법 앞다리살 제육 양념장 황금레시피조금만 움직여도 땀이 비오듯 옵니다. 체력보강이 필요해 가성비 좋은 돼지고기 앞다리살 고추장 불고기, 제육볶음 맛있게 만들어 먹었어요. 제육볶음은 기사식당 필수 메뉴로 한국인이 가장 사랑하는 메뉴중 하나지요. 입에 착착 붙는 고추장 양념이 돼기고기 기름과 만나 만들어내는 감칠맛이란~ 아는맛이라 상상만으로도 군침이 돕니다. 제육볶음 맛있게 만드는법은 신산한 고기도 고기도 중요하지만 양념장이 맛있어야합니다. 돼지고기는 삼겹살, 목살, 대패삼겹살 모두 사용가능하지만 가장 저렴하면서 무난한 앞다리살을 많이 이용하는편입니다. 삼겹살 목살, 대패 삼겹살보다 기름기도 적고 가격도 저렴해서 제육볶음 만들기할때는 최고! 제육볶음 맛있게 만드는법 할때 돼지고기는 3m.. 2024. 8. 3.
cover_item_thumbnail5 오이냉국 황금레시피 맛보장 맛보장 오이냉국 만드는법미역오이냉국 황금레시피날씨가 무더우니 시원한 것만 찾게 되는데요. 국거리로 오이냉국만한게 없는것 같아요. 여름이 제철인 오이는 저렴하기까지 해서 가성비도 좋고 말이죠. 며칠동안 저녁 국종류로 오이냉국을 먹고 있는데 그 새콤하고 시원한 맛에 질리지도 않습니다. 오이냉국 만들기는 오이와 육수만 넣어 만들어도 좋지만 보들보들한 미역이 들어가면 식감도 영양도 맛도 더 좋아지죠. 칼칼하게 즐기고 싶다면 청양고추를 첨가하거나 고운 고춧가루를 풀어 빨갛게 얼큰한 버전으로도 즐길 수있답니다. 오이냉국 황금레시피를 위해서는 시원하고 감칠맛이 돌면서 새콤하게 입맛 살리는 육수 양념이 중요한데요. 백종원 오이냉국 레시피도 있고 생생정보통에서 소개되어 오이냉국 국민 레시피가 된 6146 레시피도 있지요.. 2024. 8. 3.
cover_item_thumbnail5 미역국 맛있게 끓이는 방법 고기없이 참치미역국 끓이기 미역국 맛있게 끓이는 방법 고기없이 참치미역국 끓이기미역국은 가장 좋은날 먹는 음식이지요. 개인적으로 미역국을 무척 좋아해서 자주 끓여 먹습니다. 구수하면서 보드랍게 넘어가는 식감과 맛이 자주 먹어도 좀처럼 질리지가 않아요. 아이를 낳고 한달내내 미역국을 먹어도 절대 안 질리더라고요.  옛날에는 산모미역이라 불리는 돌미역을 담가 불리고 빨래 빨듯 박박 문질러 사용했는데 거품이 나지 않을때까지 빨아야하기 때문에 좀 많이 준비해야할때는 팔이 다 아파요. 그렇게 빨아야 미역국에서 쓴맛이 나는 이유를 제거할 수 있거든요.  요즘은 깨끗하게 씻어나와 미역빠는 과정 필요없이 끓여도 부드러운 건미역 제품들이 많은데요. 산모미역은 미역줄기까지 들어있어 영양과 깊은 국물 맛, 다양한 식감을 늘낄 수 있다는 장점이 있지만.. 2024. 7. 31.
cover_item_thumbnail5 편스토랑 류수영 닭볶음탕 황금레시피 고간설쌈 비법 편스토랑 류수영 닭볶음탕 황금레시피 어남선생 만원 닭볶음탕 고간설쌈 비법닭볶음탕은 어른들은 물론 아이들도 좋아해서 자주 만들어 먹는 메뉴입니다. 오랫동안 백종원 닭볶음탕 레시피를 활용해 맛있게 만들어 먹어 왔습니다. 백종원 레시피는 간단하면서 맛있어서 나무랄데가 없지요. 이번에 편스토랑 류수영 닭볶음탕 레시피가 소개되면서 궁금해서 만들어 보았는데요. 류수영 레시피는 간이 좀 세다 느껴지는 레시피들이 많은데 닭볶음탕 레시피는 그나마 무난했습니다. 편스토랑 류수영 닭볶음탕 레시피, 닭볶음탕 맛있게 만드는법에 특징적인것이 몇가지 있는데요. 첫번째로는 닭을 물, 양념을 넣고 졸이기 전에 노릇하게 한번 구워 사용한다는 점, 두번째는 고간설 4831 이라는 류수영만의 공식을 가진 양념 레시피에 쌈장이 들어간다는 것.. 2024. 7. 29.
cover_item_thumbnail5 감자조림 맛있게 만드는법, 매운 고추장 빨갛고 매콤하게 감자조림 맛있게 만드는법 매운 고추장넣고 빨갛고 매콤하게 만드는 감자조림 황금레시피 소개합니다. 감자조림 만드는법은 서너가지 방법이 있습니다. 깍두기보다 잘게 잘라 물엿에 30분정도 절여 놓으면 감자에서 수분이 나와요. 그 물엿물에 간장 양념을 넣고 졸여서 만드는 아기 간장감자조림이 있고, 좀 더 큼직하게 깍뚝 썰기해서 절이는 과정없이 바로 물, 간장 등의 양념을 넣고 만드는 포슬한 간장 감자조림이 있습니다. 오늘 소개할 감자조림 만드는법은 고추장과 고추가루를 넣고 은근한불에서 졸이다 볶아내는 고추장 감자조림 만드는법입니다. 감자조림 만들기할때는 감자가 부서지지 않게 만드는것에 중요한데요. 도톰하게 썰어 물에 한번 담가 두었다가 감자조림 만드는법을하면 전분이 씻겨 나가서 서로 붙지도 않고 부서지지도 않게.. 2024. 7. 28.
cover_item_thumbnail5 고추장 삼겹살 황금레시피 에어프라이어 구이 고추장 삼겹살 양념장 비율 고추장 삼겹살 황금레시피 에어프라이어 구이 고추장 삼겹살 양념장 비율 소개합니다.삼겹살 구워먹고 두줄 남은게 있어 김치찌개를 끓일까 하다가 입에 착착 감기는 고추장 삼겹살 레시피로 맛있는 밑반찬 했어요. 돼지고기 기름에 고추장 양념장이 지글지글 팬에서 구워지면 빨간 기름 방울들이 렌지, 조리대에 엄청 튀어 뒷정리가 필요한데요. 에어프라이어를 이용하면 깔끔하게 맛있게 고추장 삼겹살 레시피를 완성할 수 있습니다. 요즘처럼 더운 날엔 에어프라이를 이용하면 불앞에서 땀방울 맺히면서 조리하지 않아도 간편하게 무궁무진한 요리를 할 수 있어요. 그중 하나가 고추장 삼겹살!! 그냥 구워 먹어도 맛있지만 매콤하면서 입에 착착 감기는 고추장 양념장의 황금비율 레시피로 재워두거나 바로 구이해 먹으면 밥도둑이 따로없어요. 고.. 2024. 7. 27.
cover_item_thumbnail5 옥수수 삶는 방법 시간 맛있게 여름 대표 건강간식 옥수수의 계절이 다가왔어요. 파는것처럼 맛있게 옥수수 삶는방법에 대해 찌는방법보다 더 맛있게 찰옥수수를 삶는법 시간까지 자세히 알아볼께요. 감자, 옥수수 여름을 대표하는 건강한 간식이지요. 올해도 어김없이 아이들이 좋아하는 옥수수를 준비했습니다. 초당 옥수수 삶는방법과 시간은 5분정도 찜기, 전자렌지에 단시간 익혀 먹거나 생으로 먹어도 되지만 찰 옥수수 삶는시간은 30분 이상 푹 삶아야 부드럽게 맛있게 먹을 수 있어요. 그래서 오늘 옥수수 삶는 방법, 뉴수가또는 신화당을 이용해 파는것 처럼 찰옥수수 맛있게 삶는시간 자세히 소개해드리겠습니다. 옥수수는 정말 우리에게 친숙한 간식거리중 하나라 여름 국도를 따라 여행하다보면 트럭이나 로컬매장에서 판매하는 옥수수를 그냥지나치지 못하는데요. 여.. 2024. 7. 22.
cover_item_thumbnail5 돼지고기 고추장찌개 만드는법 애호박 고추장찌개 황금레시피 돼지고기 고추장찌개 황금레시피 애호박 고추장찌개 만드는법오늘은 왠지 진하고 걸쭉한 국물의 찌개류를 먹고 싶어 구워 먹고 두줄 남겨둔 삼겹살로 돼지고기 고추장찌개 황금레시피로 애호박 고추장찌개 만들기 했습니다. 돼지고기 지방과 고추장 고춧가루가 어우러져 만들어낸 국물의 무게감이란 탄수화물 밥과 만나니 밥도둑이 따로 없어요. 돼지고기 고추장찌개 만들기 할 때는 얇게 썰어놓은 앞다리살을 주로 이용했는데요. 오늘은 어제 구워 먹고 남은 두툼한 구이용 삼겹살을 이용했습니다. 삼겹살이라 기름기가 많아 돼지고기 앞다리살로 만든 고추장찌개보다는 약간의 기름짐이 있지만 고추장과 잘 어우러져 맛있는 국물을 만들어냈습니다. 고추장찌개 만들기할때는 역시 달큼하고 부드러운 호박이 들어가 줘야 맛있어요. 둥근 조선호박이면 더 맛.. 2024. 6. 26.
728x90
반응형