728x90 반응형 전체 글721 중탕 새우계란찜 물비율 황금레시피 부드러운 계란찜 맛있게 하는법 중탕 새우계란찜 물비율 황금레시피 부드러운 계란찜 맛있게 하는법 계란은 완전식품에 속하는 식재료라 성장기 어린이들 있는집에서는 필수 반찬이지요. 어린이뿐만 아니라 계란은 하루 한알씩 먹으면 좋다고 남녀노소에게 좋다고 알려져 있어요. 삶은계란, 계란프라이, 계란찜, 계란말이 등 계란이 들어가는 음식은 다 맛있는것 같은데요. 계란을 가장 맛있고 부드럽게 먹을 수 있는 방법이 계란찜이 아닐까 싶어요. 기름이 들어가지 않아 칼로리 걱정이 덜하고 식감이 부드러워 삶은계란보다 먹기 더 편하잔하요. 계란찜은 이틀에 한번씩 먹는것 같아요. 아침에 반찬이 마땅치 않거나 저녁메뉴로 매운음식을 먹을때 매운 입안을 달랠 수 있는 계란찜은 사이드메뉴로 필수예요. 부드러운 계란찜 맛있게 하는법에는 계란과 물비율이 중요한데요. 폭.. 2023. 8. 8. 시래기 된장국 끓이는법 구수한 시래기국 효능 시락국 황금레시피 무청 시래기 된장국 끓이는법 구수한 시래기국 효능 시락국 황금레시피 아침국으로 무청 시래기를 넣고 푹 끓여 보드보들 후루룩 목넘김도 좋은 구수한 시래기국 시락국, 시래기된장국 끓였어요. 찬바람 불기 시작하면 국종류에 신경이 많이 쓰이게 됩니다. 여름은 뜨끈한 국물보다는 시원한 메뉴를 찾아 먹었다면 콧물 유발하는 아침저녁 찬공기가 시작되면 따끈한 국물이 당연하게 생각나게 돼요. 우리집 남자들은 아침밥에 대한 의미가 남달라서 아침을 챙겨주지 못하는 날은 기억해 두었다가 서운함을 둘러서 애기하는 아주 쿨한 남자들인데요. 가장 고민되는것이 국거리예요. 따뜻한 국물의 국만 있으면 반찬이야 김치 하나로도 충분하기 때문에 아침에 뭘 끓이나~ 하는 고민은 잠들기 전까지 머리속을 떠나지 않아요. 아침국으로 계란국, 순두.. 2023. 8. 8. 굴소스 새송이버섯 볶음 만드는 법 간장 새송이버섯요리 굴소스 새송이버섯 볶음 만드는 법 간장 새송이버섯요리 건강에 좋은 효능이 많아 꼭 챙겨 먹어야하는 식재료중 하나가 버섯인데 이것이 그리 인기있는 반찬거리가 되지 못해 저희집에서는 애증의 버섯반찬이예요. 천연 보약이라는 버섯들의 효능도 무시 못하지만 가성비 좋은 가격때문에 장바구니에 안 담을수가 없는데요. 어떨때는 표고버섯, 어떨땐 팽이버섯, 새송이버섯, 양송이버섯 등 돌아가며 세일하니 안그래도 저렴한 버섯을 세일가로 만날 수 있는데 안 담고 배길 재간이없습니다. 오늘도 한봉 2천원에 사와 우선 냉장고에 넣어두고 봅니다. 그나마 버섯요리중 가장 맛잇게 먹는 조리법은 간장과 굴소스에 짭조름하게 볶아 놓은 버섯볶음이예요. 버섯은 수분이 많아 냄비한가득 넣어 볶아도 숨이 죽으면 1/3으로 부피가 확 줄지요. 바.. 2023. 8. 8. 편스토랑 KFC 옥수수콘샐러드 드레싱 레시피 어남선생 류수영 콘샐러드 만드는법 편스토랑 KFC 옥수수콘샐러드 만들기 레시피 어남선생 류수영 콘샐러드 만드는법 스위트콘 마요네즈 드레싱 소스 편스토랑 184회에서 류수영 만원 날개치킨 사이드 메뉴로 소개된 콘샐러드 만드는법 레시피입니다. 치킨 사이드메뉴 KFC 콘샐러드 만들기 편스토랑에서 소개된 류수영 콘샐러드 레시피, 황금비율 고소하고 달큰하고 새콤하고 짭조름한 마요네즈 드레싱소스! 간단하게 만들어 쟁여놓고 먹기 좋은 캔옥수수 요리 스위트콘 콘샐러드! 치킨 시킬때 너무 조금 와서 아쉬움이 있었다면(저희집 이야기~) 캔옥수수 하나 따서 푸짐하게 만들어 실컷 퍼먹자!! 5분컷 완전 초간단 맛보장 콘샐러드 레시피입니다. 들큰한 캔옥수수는 아이들 간식으로 많이 활용되는 식재료예요. 가장 많이 만들어 먹는게 류수영 콘샐러드처럼 소스에 버무려 .. 2023. 8. 7. 열무얼갈이김치 맛있게 담그기 열무김치 맛있게 담그는법황금레시피 열무얼갈이김치 맛있게 담그기 레시피 얼갈이 열무김치 맛있게 담그는법 열무김치 황금레시피 대표적 여름김치 열무김치 담았어요. 얼갈이랑 같이 열무김지 맛있게 담았습니다. 김치 한통 넉넉하게 담아 놓으니 세상 든든해요. 열무는 성질이차서 더운 여름에 시원하게 먹기 참 좋은 식재료예요. 아삭하고 시원하고 개운한 맛이 어찌나 좋은지 자꾸 열무김치가 먹고 싶어서 밥 먹을 정도예요. 그 정도로 얼갈이열무김치를 좋아하는데요. 열무가 원기회복, 피로회복 효능도 있어 쉽게 지치는 여름에 이만한 김치 반찬도 없다 생각됩니다. 열무 효능에 대해 거론한 김에 간단하게 알아본다면 열무제철은 7월~9월이고, 열무 칼로리는 100g당 11칼로리 / 열무김치는 100g당 32kcal입니다. 열무는 식이섬유, 비타민A, 비타민C가 풍부.. 2023. 8. 6. 전자렌지 깻잎찜 만드는법 간장 멸치깻잎조림 황금레시피 전자렌지 깻잎찜 만드는법 간장 멸치깻잎조림 황금레시피 고기먹을때 필수인 대표적인 쌈채소이죠. 식탁 위의 명약이라 불릴만큼 영양성분 효능이 뛰어난 깻잎입니다. 피로회복 및 염증을 완화해주는 효능이 있어 매일 챙겨 먹으려 하는 건강 반찬중에 하나예요. 깻잎 장아찌를 담아 항상 식탁에 올리거나 깻잎김치, 오늘처럼 국물용 중멸치 반 줌 정도 넣어 감칠맛 좋은 멸치 깻잎찜을 해 먹는데요. 가끔 만들어 먹는 깻잎찜은 항상 가족들에게 사랑받는 밑반찬이예요. 독특한 향이 매력적이라 봄에 여린 깻잎순부터 시작해 장마가 지나면서 호박잎 만큼이나 크고 억세진 두꺼운 깻잎까지 다양한 요리법으로 즐길 수 있는 깻잎! 깻잎이 크고 두꺼워지면 연할때보다 거칠고 질겨 먹기 부담스러울때도 있어요. 보다 연하게 먹을 수 있는 방법이 깻.. 2023. 8. 6. 부서지지않게 감자볶음 맛있게 만드는법 감자채볶음 황금레시피 부서지지않게 감자볶음 맛있게 만드는법 감자채볶음 황금레시피 햄 감자 넣어 볶은 감자채볶음은 아이들이 무척 좋아하는 밑반찬입니다. 기름에 달달 볶아 놓아도 잘 먹지만 포실포실 찐감자도 좋아하고 웨지감자, 휴게소 감자버터구이,감자탕에 들어간 감자까지 감자로만든 요리는 대부분 좋아하는것 같아요. 감자는 사과보다 비타민C가 세배나 많이 들어있다고하죠. 열에 약해 조리과정에서 파괴되는 비타민C지만 감자에 들어있는 비타민C는 열조리과정에서도 쉽게 파괴되지 않아 피부미용, 피로회복에도 좋고 비타민B 성분과 판토텐산 성분 그리고 아미노산, 철 구리 성분이 뇌기능에 도움을 주어서 공부하는 학생들 기억력, 집중력을 높여주기 때문에 치맹방에도 좋고 영양학적으로 아이들 챙겨주기 참 좋은 식재료예요. 감자는 탄수화물이 많아 다.. 2023. 8. 6. 비린내없이 미역줄기볶음 만드는법 염장미역줄기볶음 황금레시피 비린내없이 맛있게 미역줄기볶음 만드는법 염장미역줄기볶음 황금레시피 저렴한 가격으로 구입해서 간단하게 밑반찬 만들 수 있는 미역줄기볶음이예요. 가성비 좋은 밑반찬거리로 다행히 가족들도 좋아하는 찬거리중 하나인데요. 미역줄기를 소금에 버무려 염장해 놓아 염분을 잘못 빼면 너무 짜서 실패하거나 비린맛 때문에 끝까지 맛있게 먹지 못하는 경우가 종종 있지요. 오늘 미역줄기볶음 비린내없이 맛있게 만드는법 소개합니다. 미역은 버릴것이 하나도 없는 해초예요. 미역귀, 미역줄기, 미역국 끓여먹는 미역잎! 미역줄기는 생미역을 채취한 후 연한 잎들은 가공해 마른미역으로 사용하고 줄기는 길게 찢어 염장미역줄기로 유통이 됩니다. 소금에 버무린 염장으로 생미역의 보관성을 좋게해서 미역줄기를 통해서도 미역의 좋은 효능을 누릴 수 .. 2023. 8. 5. 알배기 배추겉절이 만드는법 맛있게 알배추겉절이 양념 황금레시피 알배기 배추겉절이 만드는법 알배추겉절이 황금레시피 여름이면 푹 익은 김장김치에 손이 안가요. 묵은지가 몇포기 안남아 묵은지김치찜이나 김치찌개 끓여 먹는다고 아끼고 있는 중이기도하고요. 김장철 지나고 봄 되면서 이것저것 봄나물이 많이 나오게되면 식탁이 푸릇푸릇 푸짐해져서 겨우내 인기있던 김장김치는 식탁 가운데에서 가장 먼쪽으로 밀려나요. 김치는 아주 없으면 안되기 때문에 안먹어도 식탁에는 꼭 올려야하는 반찬이지요. 김장김치가 식상해지면 싱싱하고 노오란 단맛이 좋은 알배기배추를 갓담아 먹는 배추겉절이를 자주 먹게 됩니다. 알배추겉절이라고도하고 막김치라고도하죠. 배추겉절이 담는날은 꼭 수제비나 바지락칼국수를 푸짐하게 끓여 먹는게 국룰!! 막담은 아삭한 겉절이김치랑 뜨끈한 면요리는 그야말로 천상의 궁합이라죠. .. 2023. 8. 5. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 81 다음 728x90 반응형
